Tuoretta tietoa Virosta

8.1.2013 | Ravintolat

Kebab-kunkku tarjoaa kasvisruokaa

Kebab-kunkku tarjoaa kasvisruokaa

Papa Joe, Sadama Turg, Sadama 25-4, Tallinna

Tallinnan satama-alue on viime aikoina uudistunut edukseen. Satama tori (Sadama Turg) on kehityksessä edelläkävijä ja myös erinomainen esimerkki siitä, että ennakkoluulottomuus voi kannattaa. Harva olisi lähtenyt rakentamaan Nordic Jetiltä tyhjilleen jääneeseen terminaaliin luomu- ja lähituotteisiin panostavaa toria. Onneksi joku uskoi ideaan ja myös toteutti sen.

Papa Joe on yksi monista torin uusista pienistä yrityksistä ja sopii joukkoon mainiosti. Jo nettisivusto www.kebabking.ee kertoo, että uskoa omiin kykyihin riittää. Sinänsä nimi on harhaanjohtava, sillä libanonilaisia ruokia tarjoavan ravintolan keskeisin juttu ovat kasvisruuat – falafelit, hummus ja dolmat. Ravintolaksi Joen paikkaa ei oikein uskalla luokitella, sillä siellä ei ole pöytiä. Paikka toimii ainakin toistaiseksi take a way ja pystybaari -periaatteella. Ruokalista ei ole pitkä ja annosten hinnat ovat edulliset, luokkaa 2,5–5 euroa. Maistelemamme falafel-setit olivat erittäin maukkaita, joten kasvisruokavaliota noudattaville paikkaa voi suositella varauksetta.

Mistä löytää?

Papa Joe, Sadama Turg, Sadama 25-4, Tallinna.

TEKSTI KRISTINA LUPP, KUVAT ANDREI CHERTKOV

16.8.2017 | Ravintolat

Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Verkkouutinen: Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Viro on täynnä kiinnostavia ravintoloita. Herkullista vatsantäytettä saa niin pienistä kyläkahviloista kuin huipputason fine dining -ravintoloistakin.  Aiemmin tänä vuonna ilmestynyt … Lue lisää

15.8.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Herkullista juustokakkua on osattu arvostaa jo muinaisessa Kreikassa. Kermaista jälkiruokaa arvosti aikanaan myös Englannin kuningas Richard II. Tämänkertainen resepti onkin … Lue lisää

11.8.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesä rullaa eteenpäin säistä riippumatta ja tutuun tapaan monien uusien ravintoloiden putkahdellessa katukuvaan. Tässä ravintolamarkkinoiden viimeisimpiä tulokkaita. Time to Wine … Lue lisää

3.8.2017 | Ostokset

Makujen fuusiota

Makujen fuusiota

 Tallinnan asematorin ruokatarjonnassa kansainvälinen ja paikallinen kohtaavat sulassa sovussa.   Uudella asematorilla (Balti Jaama Turg) on monta hyvää syytä vierailla. … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Alkukesä on tuonut Tallinnaan niin paljon uusia ravintoloita, että kaikissa emme ole vielä ehtineet käymään eivätkä ne edes mahdu yksiin … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Ravintola Mashan parasta antia ovat perinteisen venäläisen keittiön tukipilarit, jotka tarjoillaan omalla tyylillä. Masha sijaitsee Tallinnan sataman D-Terminaalin kupeessa vanhan … Lue lisää

20.7.2017 | Ravintolat

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Kun viiniharrastus on sillä tolalla, että marketien viinivalikoimat eivät riitä, voi Tallinnan vanhassakaupungissa sijaitseva Gloria Veinikelder tulla hätiin. Nimensä mukaisesti … Lue lisää

19.6.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri … Lue lisää