Tuoretta tietoa Virosta

17.2.2015 | Ravintolat

Kalamajan suosikkikahvila

Kalamajan suosikkikahvilaTestipäivänä Sesoonissa oli tarjolla sieni-perunakeittoa 1,80 eurolla.

Kohvik Sesoon hyödyntää nimensä mukaisesti kauden raaka-aineita.

 

Sesoon avattiin muutama vuosi sitten Niine-kadulle suureen keltaiseen taloon, jossa toimii muun muassa joogasaleja, savipaja ja Nukufilmin studio. Sisäpihalle opastaa Niine-kadulta kyltti, jossa lukee: Sesoon – Kalamaja Kohvik.

Tallinnan 50 parhaan ravintolan joukkoon valittu Sesoon on ollut suosittu lounaspaikka, mutta asiakkaita riittää iltaisinkin. Usein ravintolassa näkee virolaisia kulttuurialan toimijoita näyttelijöistä muusikoihin. Sesoonin suosio perustuu edullisiin ja maukkaisiin ruokiin. Verrattuna moniin muihin päivänannoksia tarjoaviin ravintoloihin, on Sesoonin ruuissa hyppysellinen enemmän makua ja mielikuvitusta.

Tammikuussa tarjolla oli muun muassa punajuurisosekeittoa, mak- sakastiketta vihannesmuusin ja kurkkusalaatin kera sekä uuniomenaa vaniljakastikkeen kera. Annoksissa on käytetty kauden raaka- aineita kekseliäästi. Syksyllä löytyi lounaslistalta muun muassa sienivihanneslasagnea ja tyrnilassia.

The Baltic Guide vieraili Sesoonissa tammikuisena perjantaina. Pöytiä oli puolenpäivän aikaan vapaana vain muutamia. Lounaskeittona oli tällä kertaa sieniperunakeitto, joka vei tuttuun tapaan kielen mennessään. Pääruokavaihtoehtona ollut kanapasta oli harmiksemme ehtinyt jo loppua. Lounasannoksia onkin tarjolla rajattu määrä, joten paikalla kannattaa olla ajoissa.

Päivän annos maksaa 3,50, keitto 1,80 ja jälkiruoka 1,20 euroa. Kolmen ruokalajin kokonaisuuden saa 6 eurolla. Helpoiten lounastarjouksista saa tietoa Sesoonin Facebook-sivuilta.

 

 

Mistä löytää?

Kohvik Sesoon

Niine 11, tallinna. 

Katso kartalta

 

TEKSTI MIKKO VIRTA, KUVA ANDREI CHERTKOV 

20.9.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Herkullinen ohrasuurimopuuro

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Herkullinen ohrasuurimopuuro

Nykyisin on muodikasta vähentää ruokavaliostaan gluteenia, mutta kokojyvätuotteiden poistaminen kaikesta ravinnostaan ei ole järkevää. On terveellistä syödä kokojyvätuotteita, jotka antavat … Lue lisää

19.9.2017 | Ravintolat

Viking Line satsaa buffettiin kaikilla laivoilla

Verkkouutinen: Viking Line satsaa buffettiin kaikilla laivoilla

15.9. lähtien Viking Linen laivoilla on saanut nauttia uudistuneen buffetin antimia. Uutta konseptia ovat olleet kehittelemässä Ruotsin kokkimaajoukkueen sekä juniorimaajoukkueen … Lue lisää

14.9.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Vaikka kesä lähenee loppuaan, ei Tallinnan ravintolasektorilla näy merkkejä tahdin hidastumisesta. Tässä katsaus uutuuksiin ja paikkoihin, jotka ovat juuri nyt … Lue lisää

8.9.2017 | Ravintolat

Yksinkertaisesti hyvää

Yksinkertaisesti hyvää

Ravintolabisneksessä kolme tärkeintä asiaa ovat ruoka, ruoka ja ruoka.   Ravintola Sesoon kannattaa löytää. Se sijaitsee viime vuosina kovasti kehittyneen … Lue lisää

8.9.2017 | Ravintolat

Satama-alueen uusi helmi

Satama-alueen uusi helmi

Tallinnan satama-alue kehittyy vauhdilla ja kehitys tuo mukanaan myös uusia ravintoloita. Möt on yksi niistä. Kohvik Möt puoliksi kahvila, puoliksi … Lue lisää

25.8.2017 | Ravintolat

Tallinnan Rotermannin korttelissa vietetään ensimmäistä ruokafestivaalia 100-metrisen pöydän kera

Verkkouutinen: Tallinnan Rotermannin korttelissa vietetään ensimmäistä ruokafestivaalia 100-metrisen pöydän kera

Perjantaina ja lauantaina 25.–26.8.2017 Tallinnan keskustassa Rotermannin korttelissa vietetään ensimmäistä kertaa ruokafestivaalia. Viron pian alkavien 100-vuotisjuhlien kunniaksi korttelin uudelle ruokakujalle … Lue lisää

16.8.2017 | Ravintolat

Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Verkkouutinen: Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Viro on täynnä kiinnostavia ravintoloita. Herkullista vatsantäytettä saa niin pienistä kyläkahviloista kuin huipputason fine dining -ravintoloistakin.  Aiemmin tänä vuonna ilmestynyt … Lue lisää

15.8.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Herkullista juustokakkua on osattu arvostaa jo muinaisessa Kreikassa. Kermaista jälkiruokaa arvosti aikanaan myös Englannin kuningas Richard II. Tämänkertainen resepti onkin … Lue lisää