Tuoretta tietoa Virosta

17.11.2018 | Ostokset

Joulun tuoksua laseissa TBG testasi kuusi glögiä.

Joulun tuoksua laseissa TBG testasi kuusi glögiä.Kauden glögeissä on suuria eroja niin väreissä kuin mauissakin. The Baltic Guide testasi glögiuutuuksia Tallinnassa ravintola Spotissa.

Virolaiseen ravintolakulttuuriin on kuulunut vuosikymmenet se, että koko kylmä vuodenaika, eli kevääseen saakka, ravintoloissa on myynnissä lämmintä hõõg­veiniä eli hehkuviiniä. Nimitys on kylläkin muuttumassa yhä enemmän glögiksi, kuten Suomessakin. Yleinen tapa on, että hõõgveinilasiin lisätään sitruunanviipale.

Hehkuviinin ja glögin historia ulottuu kauas. Vuosisatojen takaa tiedetään muun muassa klaretin eli maustetun viinin reseptejä. Hehkuviini-sana on suora käännös saksalaisesta glühweinistä. Ruotsista peräisin oleva nimi glögg on lyhenne sanoista glödgat vin eli lämmitetty viini.

 

Vuosittain valmistajat kehittävät uusia glögejä. Altian omistaman, Ruotsissa toimivan Blossan tehtaan tämänvuotisen juoman nimessä on sitruunaan viittaava tarkenne di Limone. Blossa 2018 olikin ainoa vaalea glögi testissämme. Testivoittajaksi nousseen, paahdetun suklaan sävyttämä Lucia on peräisin Italiasta ja kolme muuta testattua ovat virolaista tuotantoa. Lisäksi testattiin toinen Blossan glögi.

The Baltic Guide osti testituotteet Tallinnan sataman Super­Alkosta ja testi tehtiin ravintola Spotissa, Vanhassakaupungissa. Testi tehtiin sokkotestinä ja siinä arvioitiin erikseen tuoksu, väri, suutunne ja jälkimaku. 

Teksti Mikko Savikko, kuvat Andrei Chertkov

   

9.2.2019 | Ostokset

Kotitakkeja ja glamourin kiiltoa

Kotitakkeja ja glamourin kiiltoa

Balti Jaama Turg -kauppahallin 2. kerroksessa on kaikkea, mitä keksiä saattaa.   Tämä on niin Tallinnaa: tyylikkään puodin rekissä roikkuu … Lue lisää

7.2.2019 | Ostokset

Tallinnan Mustamäen Prismassa otetaan käyttöön drive in -palvelu

Verkkouutinen: Tallinnan Mustamäen Prismassa otetaan käyttöön drive in -palvelu

Tallinnan Mustamäen Prismassa otetaan tänään käyttöön drive in -palvelu, joka on tarkoitettu niille, jotka tilaavat ruokaostoksensa Prisman verkkokaupasta. Asiakkaan tekemä … Lue lisää

5.2.2019 | Ostokset

Sydänten kuningatar

Sydänten kuningatar

Advertoriaali   Voi sydän – onko näin herttaista olemassakaan! Tallinnan vanhankaupungin reunalla Aia-kadulla sykkii lempeässä rytmissä sisustuspuoti Särtsuv Süda, jonka … Lue lisää

21.1.2019 | Ostokset

Suomalaisella digireseptillä voi nyt ostaa lääkkeitä Virosta – muista apteekkikäynnille henkilötodistus mukaan

Verkkouutinen: Suomalaisella digireseptillä voi nyt ostaa lääkkeitä Virosta – muista apteekkikäynnille henkilötodistus mukaan

Viron ja Suomen sosiaali- ja terveysministeriöt ovat julkistaneet tiedon, että tästä päivästä lähtien suomalaisella sähköisellä lääkemääräyksellä, arkisemmin digireseptillä, voi ostaa lääkkeitä … Lue lisää

15.1.2019 | Ostokset

Älä tuo sian- ja villisianlihaa Virosta Suomeen – ihmiselle vaaraton afrikkalainen sikarutto voi edelleen levitä

Verkkouutinen: Älä tuo sian- ja villisianlihaa Virosta Suomeen – ihmiselle vaaraton afrikkalainen sikarutto voi edelleen levitä

Suomen Ruokavirasto muistuttaa, että sian ja villisian lihan, raakalihavalmisteiden, sianlihavalmisteiden ja muiden sianlihaa sisältävien tuotteiden tuontia on edelleen rajoitettu afrikkalaisen … Lue lisää

8.1.2019 | Ostokset

Tallinnan kauppakeskukset

Tallinnan kauppakeskukset

Pääkaupungin kauppakeskuksista ja ostosalueilta löytyy varmasti jokaiseen tyyliin sopivia shoppailupaikkoja.   Virossa on kauppakeskuspinta-alaa runsaasti. Uusin trendi on, että keskuksiin … Lue lisää

13.12.2018 | Ostokset

Suklaat suuhun tai sukkaan

Suklaat suuhun tai sukkaan

Fazerin sininen voitti TBG:n suklaamaaottelun.   Jouluaikaan suklaan kulutus kasvaa. Virossa tonttu tuo ikkunalaudalle tai nykyään myös tonttuoven viereen laitettuihin … Lue lisää

12.12.2018 | Ostokset

Kosteuttavaa kauneutta Viron luonnosta

Kosteuttavaa kauneutta Viron luonnosta

Kosmetiikkamarkkinoilla on yhä enemmän virolaisia tuotteita, joista suuri osa on luonnonkosmetiikkaa. TBG:n testiryhmä kokeili tuotteita, jotka sopivat hyvin talven kuivattamalle … Lue lisää