Tuoretta tietoa Virosta

31.3.2015 | Ravintolat

Jatkuvasti uudistuva Vapiano

Jatkuvasti uudistuva Vapiano

Koko maailman 150 Vapianosta kaksi on Tallinnassa. Kansainvälinen ketju tunnetaan tuoreista raaka-aineista ja paikan päällä tehdystä ruuasta.

 Asiakas saa ovella henkilökohtaisen kortin, johon tallennetaan kaikki käynnin aikana tehdyt ostokset. Lähtiessä kortti luetaan ja asiakas maksaa laskun. Uutta tekniikkaa ovat myös asiakkaille tilaushetkellä annettavat puhelinta muistuttavat laitteet, jolla tiedotetaan pizzan valmistumisesta.

 Vapianossa tehdään kaikki, mikä vain on mahdollista, paikan päällä ja moni valmistusprosessin osa vasta, kun asiakas on esittänyt tilauksen. Salaatit, pastat ja pizzat ovat siis mahdollisimman tuoreita.

 Monet asiakkaat ovat löytäneet valikoimasta lemmikkinsä, joita he tilaavat listaan katsomatta. Yksi niistä on Caprese-salaatti, jolle lisäkkeeksi tarjotaan nyt Buffala-mozzarellaa.

 Uutuuksia etsiville onkin joka kahden kuukauden välein esille tuodut tuotteet. Ne eivät rajoitu pelkästään ruokiin. Esimerkiksi laktoositon maitokahvi on yksi uudempia tuotteita Vapianon listalla. Marraskuusta lähtien on ollut tarjolla brändätyt Vapiano-jääteet.

 

HINNAT:

Alkuruuat: 2,50–10,00 €

Pastat: 5,30–8,50 €

Pizzad: 5,50–8,50 €

Jälkiruuat: 1,30–3,90 €

 

Mistä löytää?

Vapiano Solaris Keskus, Estonia 9, Tallinna.

Katso kartalta

Vapiano Foorumi keskus, Hobujaama 10, Tallinna.

Katso kartalta

 

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT ANDREI CHERTKOV

20.9.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Herkullinen ohrasuurimopuuro

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Herkullinen ohrasuurimopuuro

Nykyisin on muodikasta vähentää ruokavaliostaan gluteenia, mutta kokojyvätuotteiden poistaminen kaikesta ravinnostaan ei ole järkevää. On terveellistä syödä kokojyvätuotteita, jotka antavat … Lue lisää

19.9.2017 | Ravintolat

Viking Line satsaa buffettiin kaikilla laivoilla

Verkkouutinen: Viking Line satsaa buffettiin kaikilla laivoilla

15.9. lähtien Viking Linen laivoilla on saanut nauttia uudistuneen buffetin antimia. Uutta konseptia ovat olleet kehittelemässä Ruotsin kokkimaajoukkueen sekä juniorimaajoukkueen … Lue lisää

14.9.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Vaikka kesä lähenee loppuaan, ei Tallinnan ravintolasektorilla näy merkkejä tahdin hidastumisesta. Tässä katsaus uutuuksiin ja paikkoihin, jotka ovat juuri nyt … Lue lisää

8.9.2017 | Ravintolat

Yksinkertaisesti hyvää

Yksinkertaisesti hyvää

Ravintolabisneksessä kolme tärkeintä asiaa ovat ruoka, ruoka ja ruoka.   Ravintola Sesoon kannattaa löytää. Se sijaitsee viime vuosina kovasti kehittyneen … Lue lisää

8.9.2017 | Ravintolat

Satama-alueen uusi helmi

Satama-alueen uusi helmi

Tallinnan satama-alue kehittyy vauhdilla ja kehitys tuo mukanaan myös uusia ravintoloita. Möt on yksi niistä. Kohvik Möt puoliksi kahvila, puoliksi … Lue lisää

25.8.2017 | Ravintolat

Tallinnan Rotermannin korttelissa vietetään ensimmäistä ruokafestivaalia 100-metrisen pöydän kera

Verkkouutinen: Tallinnan Rotermannin korttelissa vietetään ensimmäistä ruokafestivaalia 100-metrisen pöydän kera

Perjantaina ja lauantaina 25.–26.8.2017 Tallinnan keskustassa Rotermannin korttelissa vietetään ensimmäistä kertaa ruokafestivaalia. Viron pian alkavien 100-vuotisjuhlien kunniaksi korttelin uudelle ruokakujalle … Lue lisää

16.8.2017 | Ravintolat

Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Verkkouutinen: Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Viro on täynnä kiinnostavia ravintoloita. Herkullista vatsantäytettä saa niin pienistä kyläkahviloista kuin huipputason fine dining -ravintoloistakin.  Aiemmin tänä vuonna ilmestynyt … Lue lisää

15.8.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Herkullista juustokakkua on osattu arvostaa jo muinaisessa Kreikassa. Kermaista jälkiruokaa arvosti aikanaan myös Englannin kuningas Richard II. Tämänkertainen resepti onkin … Lue lisää