Tuoretta tietoa Virosta

9.6.2017 | Ravintolat

Hymyhuulet tipin saavat

Hymyhuulet tipin saavat

Virossa ravintolalaskuihin ei sisälly palvelumaksua eli tippiä. Monissa maissa kuten USA:ssa maksetaan käytännössä aina 15–20 prosentin ”juomaraha” tarjoilijalle. Virossa tippaaminen on vapaaehtoista, mutta milloin sitten antaa tippiä ja milloin ei?

Kyselimme muutamilta Tallinnan vanhassakaupungissa työskenteleviltä tarjoilijoilta paikallisesta tippauskulttuurista. Yksi haastatelluista totesi, etteivät virolaiset jätä tippiä ja suomalaisetkin jättävät hyvin pieniä summia, lähinnä pikkukolikoita. Eniten tippiä saa kauempaa tulevilta matkailijoilta, jotka ovat kotimaassaan tottuneet tapaan ja jättävät matkoillaankin saman verran juomarahaa.

 

Tippaaminen perustuu siis vapaaehtoisuuteen. Kannattaa kuitenkin pitää mielessä, että tarjoilijoiden peruspalkka Tallinnassa on yleensä noin 3 euroa tunnilta, joten kaikki ylimääräiset tulot ovat enemmän kuin tervetulleita. Tarjoilun laatu vaihtelee Virossa paljon laidasta laitaan.

 

Hyvä perussääntö tippaamiseen voisikin olla, että jos tarjoilu ei oikein toimi, niin tippiä ei kannata jättää, mutta hyvästä palvelusta tarjoilijan voi palkita vaikka 10 prosentin tipillä. Näin jokainen voi osaltaan kannustaa asiakaspalvelijoita tekemään työnsä entistä paremmin ja rahat menevät varmasti tarpeeseen.

 

TEKSTI KRISTINA LUPP, KUVA ANDREI CHERTKOV

19.7.2019 | Ravintolat

Kiehtova, komea Narva

Kiehtova, komea Narva

Viron itärajalla sijaitsevaa Narvaa on hankala selittää. Narvajoen äärellä tunnelma on erilainen kuin muualla Virossa. Itänaapurin lippu heiluu kivenheiton päässä … Lue lisää

19.7.2019 | Ravintolat

Muutakuin kuin Dublinin tummaa nektaria – Tallinnassa on useampi hyvätunnelmainen irkkubaari

Muutakuin kuin Dublinin tummaa nektaria – Tallinnassa on useampi hyvätunnelmainen irkkubaari

Asiakkaat luovat Tallinnan irkkubaarien tunnelman.   Irlantilaisbaarit ovat joka puolelle maailmaa pesiytynyt ilmiö. Lähes samankaltaisia juottoloita pubiruokineen löytyy Euroopasta Aasiaan … Lue lisää

15.7.2019 | Ravintolat

Iloisesti yllättävä Tallinnan Rotermannin kortteli

Iloisesti yllättävä Tallinnan Rotermannin kortteli

Epämääräinen alue kasvoi Tallinnan vetovoimaiseksi keskukseksi.   Rotermannin korttelista Tallinnan sataman ja Viru-hotellin välisellä alueella on vuosien varrella kasvanut monen … Lue lisää

12.7.2019 | Ravintolat

Legendaarinen ravintola Moon täyttää 10 vuotta

Legendaarinen ravintola Moon täyttää 10 vuotta

Ravintola Moon on hyvin piilossa pienellä sivukadulla. Silti paikka on täynnä lähes joka päivä. Asiakkaat ovat trendikkäitä nuoria virolaisia, business-ihmisiä … Lue lisää

11.7.2019 | Ravintolat

Sukellus Pärnun kesäterasseihin – The Baltic Guide listasi kesäpääkaupungin vehreät, merelliset ja lapsiystävälliset terassit

Sukellus Pärnun kesäterasseihin – The Baltic Guide listasi kesäpääkaupungin vehreät, merelliset ja lapsiystävälliset terassit

Näköaloja merelle Kun on selvinnyt pitkät käytävät ja raput ylös, löytyy Tervis-hotellin ylimmästä kerroksesta keidas: Purje-kahvila. Kirjoilla vuoratut seinät ovat … Lue lisää

11.7.2019 | Ravintolat

Keski-Viron ravintolat tarjoavat kesän makuja

Keski-Viron ravintolat tarjoavat kesän makuja

Keski-Viron pikkukaupungeissa on viehättäviä ruokapaikkoja.   Kun kesälomamatkalla lähtee liikkeelle Tallinnasta etelään, kannattaa jättää vatsaan tilaa paikallisia ruokaherkkuja varten. Vain … Lue lisää

10.7.2019 | Ravintolat

Etelän kulttuuripesä synnyttää uusia makuja – Võrun Stedingu maja on pelastus hyvän ruuan ystäville

Etelän kulttuuripesä synnyttää uusia makuja – Võrun Stedingu maja on pelastus hyvän ruuan ystäville

Vau, sanoi valokuvaaja, kun astui sisälle ravintolaan Võrussa. Entiseen apteekkiin tehty Stedingu maja onkin ällistyttävän hieno: korkeat huoneet, rouheat seinärappaukset, … Lue lisää

9.7.2019 | Ravintolat

Syö hyvin Tarton maakunnassa

Syö hyvin Tarton maakunnassa

Ruokamatka Tarton maakunnassa voi pitää sisällään sekä Tarton keskustan moderneja ruokapaikkoja että vahvasti paikallisia maakunnan makuelämyksiä, joita ei mitenkään muualta … Lue lisää