Tuoretta tietoa Virosta

Viljandin viihtyisä kahvila


06. elokuun 2014

Viljandin viihtyisä kahvila

Fellin kohvik valittiin tänä vuonna Viron 50 parhaan ravintolan joukkoon.

 

Viljandin keskustassa sijaitsevan ravintolan keittiö tukeutuu lähialueen raaka-aineisiin.

Kylmän keittiön valikoima Pikalt küpsenud lammas ja rukkileib on noussut jo käsitteeksi. Maistuvan ja pitkän ruisleipäviipaleen päälle on aseteltu pehmeäksi kypsennettyjä lammaspais-tiviipaleita ja salaattia. Annos tarjoillaan laudalta.

Ensimmäisenä ei tule mieleen, miten hyvin katajanmarjasinappi sopiikaan lampaan makuun! Viiden ja puolen euron annos riittää mainiosti kevyeksi lounaaksi.

Kylmistä ruuista pitää mainita savustetut muikut sekä punajuuret vuohenjuuston kera. Lähistöllä olevan Võrtsjärven kuhakin on päässyt Fellinin listalle. Kasvissyöjät ja lapset on huomioitu omine ruokineen.

Fellinissä voi kohdata silloin tällöin muusikoita, jotka viihdyttävät vieraita. Ja Viljandissa kun ollaan, niin asiakaskunnasta merkittävä osa on kulttuuriväkeä.

Mistä löytää?

Viljandin Vapaudenaukion reunalla, jossa on myös matkailuneuvonta.

Kohvik Fellin, Kauba 11, Viljandi.

Katso kartalta

TEKSTI JA KUVAT MIKKO SAVIKKO

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Helmikuun 14.–24. päivä järjestetään toista kertaa Vanhankaupungin ruokafestivaali (Vanalinna Toidufestival). Kuuden ravintolan keittiömestarit valmistavat silloin aterioita kansan valitsemista raaka-aineista. Tänä […]

14. helmikuun 2017

Yksinkertaisia nautintoja

Yksinkertaisia nautintoja

Leib Resto & Aed on mainio esimerkki siitä, että hyviä asioita voi tapahtua, kun keittiömestari ja sommelier perustavat ravintolan. Samalla […]

09. helmikuun 2017

TSOJ TOP-5

TSOJ TOP-5

Tallinnan Suomalaiset Opiskelijat ry antaa vinkkejä vapaa-ajanviettopaikoista! TSOJ:n toiminnasta löytyy lisätietoja Facebookista.   1. Ravintola Vegan Restoran V Vegan Restoran […]

09. helmikuun 2017

Karahvin äärestä karaokeen

Karahvin äärestä karaokeen

Saman katon alla on kolme erilaista ravintolaa.   Karaoke-baari Lokaal Helsinki, ravintola Talukõrts ja viiniravintola Veinipesa muodostavat kätevän ravintolakolminaisuuden aivan […]

06. helmikuun 2017

Aparaaditehas on Tarton oma luovien alojen keskus

Aparaaditehas on Tarton oma luovien alojen keskus

Monille Tallinnan-kävijöille Telliskiven alueen luovien alojen korttelit ovat jo tuttuja. Kun ne on kaluttu, kannattaa siirtää katse etelään ja matkata […]

19. tammikuun 2017

Makujen paraati 1.–9.4.

Makujen paraati 1.–9.4.

Pärnun ravintolakulttuuri on kohentanut ilmettään nopeasti viime vuosina. Moni kaupungin ravintoloista on kivunnut Viron parhaimpien ravintoloiden listalle vuosi toisensa jälkeen. […]

17. tammikuun 2017

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Uusi italialainen ravintola Da Rocco avattiin Lai-kadulla. Paikka on erikoistunut italialaisiin klassikkoruokiin. Arkisin on tarjolla edullisia lounasannoksia. Kahden ruokalajin lounas […]

11. tammikuun 2017

White Guide listaa Baltian parhaat ravintolat

White Guide listaa Baltian parhaat ravintolat

Viron huippuravintolat päihittävät suomalaiset   Virolaisia ravintoloita esittelevä opas Flavours of Estonia juhlii kymmenettä toimintavuottaan.  Samalla se on toista vuotta […]

09. tammikuun 2017