Tuoretta tietoa Virosta

Tulinen makumatka Kadriorgiin


06. marraskuun 2013

Tulinen makumatka Kadriorgiin

Cantina Carramba on yksi Tallinnan harvoista meksikolaisravintoloista.Kellariravintolaan astutaan asiaan kuuluvasti saluunanovien välistä. Meksikolaistunnelmaan siivittävät myös oranssinpunaiset seinät, inkkarimaalaukset ja sombrerovalaisimet. Seinällä kunniapaikalla riippuvat sulassa sovussa rauhanpiippu ja sotakirves.

Ravintolan perällä voi meksikolaisherkuista nautiskella kaltereiden takana.

Laajalta ruokalistalta löytyy meksikolaisen keittiön antimia salaateista ja keitoista burritoihin, fajitaksiin ja lihavartaisiin. Pääruo- kien hinnat keikkuvat 10 euron molemmin puolin, pikkunaposteltavaa saa muutamalla eurolla. Ruokien terävyysaste on merkitty chilisymboleilla yhdestä kolmeen. Juomapuolella ovat hyvin edustettuina meksikolaiset oluet ja tequilat, jälkiruuaksi sopii herkullinen mansikkamargarita.

Tilasimme alkuun avokadososekeiton kananlihalla (4,15e). Mainio keitto osoittautui ruokaisaksi ja sopii välipalaksi vaikkapa puistokävelyn päätteeksi.

Pääruuaksi tilasimme Canti- na Fiestan (26,20e), jonka luvat- tiin riittävän hyvin kahdelle. Ja eipä liikaa luvattu: tarjotinrakennelma notkui chicken wingsejä, ribsejä, friteerattuja jalapenoja, juustotankoja ja sipulirenkaita sekä juusto-salsaleipiä. Rakennelman huipulla nökötti pikkukupeissa salsa- ja guacamolekastiketta.

Parhaimman makuelämyksen tarjosivat friteeratut jalapenot ja sipulit, mutta myös ribsit olivat maukkaita ja mureita. Jälkiruoka jäi tällä kertaa väliin, vaikka listalla olikin tarjolla jäätelöllä täytettyä tortillaa ja valkosuklaajuustokakkua.

Kehun ansaitsevat Carramban ystävälliset ja huolehtivaiset tarjoilijat, jollaisiin törmää liian harvoin Tallinnassa. Plussiin kuuluu myös ravintolan sijainti: Kadriorgin joutsenlampi näkyy heti tien toisella puolella. Paikan päälle pääsee ratikoilla 1 ja 3.

Mistä löytää?

Cantina Carramba, Weizenbergi 20a, Tallinna.

Katso kartalta

TEKSTI MIKKO VIRTA, KUVAT ANDREI CHERTKOV JA MIKKO VIRTA

Syöminkejä ja hyvää musiikkia

Syöminkejä ja hyvää musiikkia

Useat ravintolat ovat tehneet ryhmien ruokailun helpoksi kokoamalla erilaisia syöminkejä. Keskiaikaisia joulusyöminkejä on tarjolla ravintola Olde Hansassa. Ravintola Maikrahvin jouluruokia […]

28. marraskuun 2016

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Sieniherkku

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Sieniherkku

Keskiajalla ruokapöydän monipuolisuuteen vaikutti vuodenaika ja sen takia syksy oli hyvää aikaa. Laarit olivat täynnä puutarhojen, peltojen ja metsien satoa. […]

24. marraskuun 2016

Kaupungin tulisin uutuus

Kaupungin tulisin uutuus

New Thaissa ruoka on tuoretta, raikasta, värikästä ja maukasta.   Tallinnan keskustoria ympäröivä alue on jäänyt muun kaupungin kehityksestä jälkeen, […]

22. marraskuun 2016

Jouluista ruokaa kynttilöiden valossa

Jouluista ruokaa kynttilöiden valossa

Le Chateaun joulusyömingit ovat herkkuja pullollaan.   Pieneltäkin porukalta onnistuu yhdessä syöminen, kun ruuat tarjoillaan pöytään vadeilla. Nälkäisimmät auttavat pieniruokaisia […]

18. marraskuun 2016

Ravintolauutiset

Ravintolauutiset

Tallink City Hotelin á la carte -ravintola sai uuden nimen, Sume. Keittiömestarin Kristjan Kelderin laatimalta listalta löytyy perinteisiä suosikkeja caesar-salaatista […]

11. marraskuun 2016

Sushia ja pizzaa

Sushia ja pizzaa

MySushi tarjoaa kansainvälisiä makuja. Nimen ei kannata antaa hämätä, sillä MySushista saa paljon muutakin kuin susheja, toki niitäkin. Ketjulla on […]

09. marraskuun 2016

Hyvien viinien paikat

Hyvien viinien paikat

Yöelämä-palsta on viime kuukausina painottunut olutpaikkojen esittelyyn, joten nyt on oikea aika siirtyä viinien pariin. Viinien ystäville vaihtoehtoja löytyykin Tallinnasta […]

01. marraskuun 2016

Tallinnan ravintolaviikko

Tallinnan ravintolaviikko

Marraskuun alussa vietetään Tallinnan ravintolaviikkoa jo kuudetta kertaa. Tapahtumaan osallistuu peräti 69 tallinnalaista ravintolaa. Mukana ovat muun muassa Noa, Korsten, […]

01. marraskuun 2016