Tuoretta tietoa Virosta

”Tervetuloa Viroon!” – palvelualan ammattilainen lähikuvassa


08. huhtikuun 2015

”Tervetuloa Viroon!” – palvelualan ammattilainen lähikuvassa

Juttusarjassa haastattelemme virolaisia, jotka kohtaavat työssään paljon matkailijoita.

 

Satoi tai paistoi, Talukõrtsin ovella on herrasmies, joka toivottaa asiakkaita sisään.

Rein Järv on työskennellyt ravintola-alalla yli kolmekymmentä vuotta. Talukõrtsissä hän on ollut kuusi vuotta.

Minkämaalaisia asiakkaita teillä käy?

”Suuri osa on suomalaisia, mutta myös ruotsalaisia, venäläisiä ja yhä enemmän myös virolaisia.”

Miten matkailijat suhtautuvat työhösi?

”Hauskinta on, että monet suomalaiset kuuntelevat loppuun, mitä kerron heille ja sitten toteavat, että he ovat käyneet meillä monta kertaa ja juttu pitää paikkansa. He haluavat siis vain tarkistaa, kerronko ravintolastamme samalla tavalla. Meillä onkin paljon kantaasiakkaita. Monet asiakkaat ovat kiittäneet, että houkuttelin heidät sisään.”

Tehtäväsi vaatii kielitaitoa. Montako kieltä hallitset?

”Viro, suomi ja venäjä sujuu hyvin, englanti riittävän hyvin. Ruotsiksi osaan kohteliaisuudet. Ja olen pystynyt palvelemaan kuurojakin, osaan viittomakielellä ainakin ’ole hyvä’. Pystyn siis ylittämään kielirajat.”

Miten saat asiakkaan vakuuttumaan palveluistanne?

”Ravintolamme sijaitsee kolmannessa kerroksessa, joten sinne ei niin vain poiketa. Kerron siitä, mitä tarjoamme, suosittelen ja annan asiakkaan itse päättää. En itsekään pidä siitä, että minulle tuputetaan jotain puoliväkisin. Usein käy niin, että asiakas kertoo miettivänsä ja palaa takaisin jonkin ajan kuluttua. Asiakkaille pääruuan yhteyteen tarjottava snapsi on kiitos siitä, että he astuvat ovestamme sisään. Sitäkin suosittelen, mutta sitä ei ole pakko ottaa.”

Miten vietät aikaasi työajan ulkopuolella?

”Puulämmitteisessä talossa on puuhaa. Lumitöistä mansikoiden, tomaattien ja valkosipulin kasvattamiseen. Kohta nousevat karhunlaukatkin esiin. Iltaisin pelaan mielelläni shakkia opetellen mestareiden tekniikoita.”

”Tervetuloa Viroon!” Palvelualan ammattilainen lähikuvassa

”Tervetuloa Viroon!” Palvelualan ammattilainen lähikuvassa

Juttusarjassa haastattelemme virolaisia, jotka kohtaavat työssään paljon matkailijoita.   Anne Linde tuntee Tallinnassa sijaitsevan taidemuseo Kumun kuin omat taskunsa. Hän […]

21. huhtikuun 2017

Turisti rysässä

Turisti rysässä

Tuija ja Max Tenhunen Espoosta jäivät kiinni turistirysään Tallinnan Viru-kadulla kukkaostoksia tehdessään. Pariskunta oli lopettelemassa vuorokauden minilomaansa. “Laatuaikaa aviomiehen kanssa”, […]

11. huhtikuun 2017

Suomalainen Virossa

Suomalainen Virossa

Sanna Hirvola tuli Viroon lokakuussa 2014 Tallinnan suomalaisen koulun rehtoriksi. Hirvolan ydintehtävänä on ollut kehittää Tallinnan suomalaisen koulun toimintaa ja […]

21. maaliskuun 2017

Mielenmaisemien maalari

Mielenmaisemien maalari

Ewert and The Two Dragonsista tuttu Erki Pärnoja luo sooloprojektissaan omannäköistään musiikkia.   Istumme koplilaisessa ravintolassa, kitaristi-säveltäjä Erki Pärnoja vaikuttaa […]

17. maaliskuun 2017

Turisti rysässä

Turisti rysässä

Leena Salmijärvi Lempäälästä ja hänen serkun tyttärensä Sanni Nummela Helsingistä palailivat kohti Tallinnan satamaa helmikuisena aamupäivänä. Takana oli viiden päivän […]

06. maaliskuun 2017

Turisti rysässä

Turisti rysässä

Katri ja Jaakko Lehtonen olivat tammikuisena iltapäivänä matkalla kotiin Turkuun viikon kylpylämatkalta. ”Käymme Virossa kerran, ehkä kaksi vuodessa. Tällä kertaa […]

17. helmikuun 2017

Suomalainen Virossa

Suomalainen Virossa

Tommy Kilponen on suomalaisille television katsojille tuttu jo yli vuosikymmenen takaa. Vuonna 2005 Kilponen stailasi toisten stylistien kanssa suomalaismiesten tyyliä […]

13. helmikuun 2017

Lennä, Kelly, lennä!

Lennä, Kelly, lennä!

14-vuotias Kelly Sildaru on Viron talviurheilun tämän hetken suurin tähti.   Kun tammikuisena maanan­taiaamuna muut 14-vuotiaat virolaisteinit suuntaavat kohti koulua […]

07. helmikuun 2017