Tuoretta tietoa Virosta

”Tervetuloa Viroon!” – palvelualan ammattilainen lähikuvassa


30. kesäkuun 2015

”Tervetuloa Viroon!” – palvelualan ammattilainen lähikuvassa

Juttusarjassa haastattelemme virolaisia, jotka kohtaavat työssään paljon matkailijoita.

 

Satama-alueella, suositun Moon-ravintolan naapurissa, on laajan valikoiman olut- ja kahvimyymälä Uba ja Humal (Papu ja humala).

Tanel Nurmeots kertoo olevansa ”yrityksen humala”. Hänen yhtiökumppaninsa Risto Aednurm on puolestaan papu eli uba. Tuotevalikoima ei kuitenkaan rajoitu olueen ja kahviin. Tiskillä on myynnissä myös juuri markkinoille tullut Viron ensimmäinen käsityösiideri.

Milloin mielenkiintosi olutta kohtaan on alkanut?

”Minulla on 15 vuoden kokemus tukkutoiminnasta ja maahantuonnista. Aluksi myin kaikkia juomia viineistä viinoihin sekä meksikolaista Corona-olutta ja myöhemmin myös Baltikan tuotteita. Työskentelen vieläkin tuonnin parissa ja kaupanpito on harrastus.”

Kuinka kauan teillä on ollut myymälätoimintaa?

”Aloimme etsimään jo aikaisemmin myymälätilaa Tallinnasta, mutta löysimme ensiksi paikan Haapsalusta. Siellä meidät otettiin hyvin vastaan ja se antoi uskoa eteenpäin. Tallinnassa avasimme viime joulukuussa. Ja Haapsalun myymälä avautui myös talvikauden jälkeen uudestaan.”

Ovatko suomalaiset löytäneet tien kauppaanne?

”Kyllä, mutta en tiedä, mistä he tulevat. Tavallisesti nurkan takaa tulee reppuselkäinen 25–35 -vuotias matkailija, joka selvästi hakee pienpanimoiden tuotteita. Jotkut Linda Linelta tulevat matkustajat poikkeavat myös meillä.”

Kuinka suuri valikoima myymälässänne on?

”Laskumme menivät sekaisin, kun tuotteiden määrä nousi yli kolmensadan, mutta noin 350 erilaista olutta meillä on. Lähes kaikki virallisesti myynnissä olevat virolaisten pienpanimoiden oluet ovat myös valikoimassamme.”

Millainen kahvivalikoima teillä on?

”Siinäkin meillä on sama linja eli virolaisten, ruotsalaisten ja latvialaisten pienten paahtimoiden tuotantoa. Pyrimme erilaistumaan kilpailussa valikoimamme avulla.”

 

Mistä löytää?

Uba ja Humal, Võrgu 3, Tallinna.

www.facebook.com/uba.ja.humal

 

Klikkaa osoitetta, jos haluat nähdä sijainnin kartalla

Suomalainen Virossa

Suomalainen Virossa

Pinja Ruokonen muutti Tallinnaan vuonna 2013 opiskellakseen musiikinopettajaksi Viron musiikki- ja teatteriakatemiassa. Kandidaatin opinnot loppuivat viime keväänä, mutta Ruokonen päätti […]

21. marraskuun 2016

Turisti rysässä

Turisti rysässä

The Baltic Guide törmäsi pälkä-neläisiin  Johannaan ja Eveliinaan lokakuun toisena viikonloppuna Tallinn International Horse Show:ssa. Tytöt eivät olleet ainoita suomalaisia […]

10. marraskuun 2016

Taiteen monitoiminainen

Taiteen monitoiminainen

Siiri Sisask on uransa aikana ehtinyt olla monessa mukana.   Raplassa asuva taiteilija on vuosien saatossa nähty muun muassa Ruja-yhtyeen […]

09. marraskuun 2016

”Tervetuloa Viroon!” – palvelualan ammattilainen lähikuvassa

”Tervetuloa Viroon!” – palvelualan ammattilainen lähikuvassa

Juttusarjassa haastattelemme ihmisiä, jotka kohtaavat työssään paljon matkailijoita.   Anu Juurik työskentelee Sokos Hotelli Virun konferenssikeskuksessa. Kuinka kauan olet työskennellyt […]

04. marraskuun 2016

Turisti rysässä

Turisti rysässä

Sirpa ja Jari olivat saapuneet viettämään myöhäistä kesälomaa Tallinnaan Saimaan kauneimmasta kunnasta Puumalasta. The Baltic Guide yhytti heidät Vanhastakaupungista reissun […]

26. lokakuun 2016

Kriss Soonik-Käärmann – Tallinn Fashion Weekin suola ja pippuri

Kriss Soonik-Käärmann – Tallinn Fashion Weekin suola ja pippuri

Kriss Soonik-Käärmann on mainio esimerkki menestyvästä virolaisesta yrittäjästä. Hänen suunnittelemistaan alusasuista on tullut kansainvälinen ilmiö. Niiden taustalla on ajatus alusasuista […]

14. lokakuun 2016

”Tervetuloa Viroon!” – palvelualan ammattilainen lähikuvassa

”Tervetuloa Viroon!” – palvelualan ammattilainen lähikuvassa

Juttusarjassa haastattelemme ihmisiä, jotka kohtaavat työssään paljon matkailijoita.   Kadri Vilen avasi Telliskiven A3-talossa sijaitsevan Vintage Chick -putiikin 3,5 vuotta […]

10. lokakuun 2016

Suomalainen Virossa

Suomalainen Virossa

Helsingistä kotoisin oleva erään vakuutusyhtiön entinen koulutuspäällikkö Ritva Uusitalo osti miehensä kanssa Pärnusta kakkosasunnon seitsemän vuotta sitten. Viisi vuotta sitten […]

04. lokakuun 2016