Tuoretta tietoa Virosta

Terveellistä ja raikasta – SMOOTHIET TESTISSÄ


14. tammikuun 2015

Terveellistä ja raikasta – SMOOTHIET TESTISSÄ

Amerikassa syntynyt smoothie on rantautunut myös Viroon, jossa se tunnetaan nimellä smuuti. Tarina kertoo, että sitä valmistettiin ensiksi Hollywoodin filmitähdille.

Suomessa smoothie-nimelle ei ole vielä omaa vastinetta. Ehkä virolaisten smuuti (lausutaan smuutti) kelpaisi?

Smoothie on marjoista ja hedelmistä soseutettu juoma. Niitä valmistaa tällä hetkellä kaksi virolaistuottajaa. Toinen niistä, Kadarbik, tekee myös tuoreista vihanneksista ja juureksista puristettuja mehuja. Raaka-aineina niissä on porkkanaa, omenaa, punajuurta ja kaalia. Smuuteja Kadarbikulla on viisi.

Põltsamaa Felix kehitteli Paismuutejansa yhdessä Viron maatalousyliopiston kanssa. Tuloksena syntyi kolme funktionaalista tuotetta, joihin on lisätty muun muassa B-ryhmän vitamiineja. Muita smuuteja heiltä löytyy seitsemän. Vaikka pullossa oleva nimi kertoisi vain yhdestä tai kahdesta raaka-aineesta, voi niitä olla parhaimmillaan kuusi. Pullojuomien litrahinnaksi tulee korkeimmillaan kuutisen euroa. Pulloissa on neljän sentin pantti.

The Baltic Guide testasi molempien virolaistuottajien neljää tuotetta. Tuomaristo oli varsin yksimielinen. Kolme ensimmäistä sai kaikilta eniten pisteitä. Tuoreutta ja raikkautta kiitettiin sekä sitä, että tuotteisiin ei ole lisättyä sokeria.

 

https://www.fingler.com/embed/123062?fullscreen=true#18

 

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT ANDREI CHERTKOV

Tallinn Cardin hinnoittelu muuttui

Tallinn Cardin hinnoittelu muuttui

Punainen etukortti on nyt entistä perheystävällisempi.   Monille Tallinnan-matkaajille tuttu Tallinn Card on muuttanut hinnastoaan. Kortin ostamalla pääsee edelleen ilmaiseksi […]

15. helmikuun 2017

TSOJ TOP-5

TSOJ TOP-5

Tallinnan Suomalaiset Opiskelijat ry antaa vinkkejä vapaa-ajanviettopaikoista! TSOJ:n toiminnasta löytyy lisätietoja Facebookista.   1. Ravintola Vegan Restoran V Vegan Restoran […]

09. helmikuun 2017

Kolme tapahtumaa talvilomalla

Kolme tapahtumaa talvilomalla

Hiihtolomalla voi kokea todellista hiihdon hurmaa, pulahtaa avantoon tai tutustua virolaisiin laskiaisperinteisiin.   1. Kisatunnelmaa Talvi­pääkaupungissa Hiihdon maailmancup tuo 18.–19.2. […]

07. helmikuun 2017

Skeittauksen ja BMX-pyöräilyn huiput taas Tallinnassa

Skeittauksen ja BMX-pyöräilyn huiput taas Tallinnassa

Tallinnan Saku Suurhallin suojissa kokoontuvat Simple Session -kilpailussa 4.–5.2.2017 jälleen maailman parhaimmat rullalautailijat ja BMX-pyöräilijät. Kisa on yksi rullalautailun maailmancup-osakilpailuista. […]

19. tammikuun 2017

Aparaaditehas on Tarton oma luovien alojen keskus

Aparaaditehas on Tarton oma luovien alojen keskus

Monille Tallinnan-kävijöille Telliskiven alueen luovien alojen korttelit ovat jo tuttuja. Kun ne on kaluttu, kannattaa siirtää katse etelään ja matkata […]

19. tammikuun 2017

Monipuolinen lomakaupunki – vuoden ympäri

Monipuolinen lomakaupunki – vuoden ympäri

Mikä tekee Pärnusta lomakohteen vailla vertaa?   Onko se kilometrien pituinen hiekkaranta vai joka puolella levittäytyvät puistot ja lehmuskujat – […]

18. tammikuun 2017

Ympäristöystävällisyyttä tyylistä tinkimättä

Ympäristöystävällisyyttä tyylistä tinkimättä

Tallinkin uusi Megastar aloittaa liikennöinnin 29.1. Laivan suunnittelussa on huomioitu erityisesti ympäristötekijät sekä matkustusmukavuus. Uudessa laivassa on panostettu myymälätiloihin, ravintolatarjontaan […]

18. tammikuun 2017

Emajoen Ateena on raikas yhdistelmä vanhaa ja uutta

Emajoen Ateena on raikas yhdistelmä vanhaa ja uutta

Viron toiseksi suurin kaupunki Tartto ei ole pääkaupunki, mutta omanarvontuntoinen yliopistokaupunki pitää itseään maan henkisenä keskuksena. Perusteita sille riittää. Vireä […]

17. tammikuun 2017