Tuoretta tietoa Virosta

Tallinnan herkulliset buffetit


10. maaliskuun 2014

Tallinnan herkulliset buffetit

Noutopöydissä saa vatsansa täyttää juuri niillä herkuilla, joista tykkää.

 

Etnisiä noutopöytiä

 Meriton Hotels -ketjun ravintolat tarjoavat monipuolisia noutopöytiä. Suurimmassa yksikössä, Meriton Grand Conference & Spa Hotellissa on tarjolla kolme erilaista vaihtoehtoa.

Ravintola Balalaikassa on venäläinen Zakuska-buffet, joka on katettu pietarilaiseen kärryyn. Kylmien alkuruokien valikoiman hinta on 16 euroa. Sanomattakin on selvää, että kyseinen buffet sopii erinomaisesti iltaan.

Samassa talossa olevan Bistroo Maryn lounasbuffet tarjotaan arkisin kello 12–15. Tuoreita salaatteja, leikkeleitä, kaksi erilaista keittoa, lihaa, kalaa ja lämpimiä lisäkkeitä sisältävän lounasruokailun voi päättää monipuolisen jälkiruokapöydän valikoimiin. Koko noutopöytä maksaa 20 euroa.

Aasialaisruokiin erikoistuneessa Wok&Grillissä on valinnanvaraa: päivän keitot (hinta erikseen 5 euroa), lämminruokabuffet (keitot, lihat, lisäkkeet, snäksit, kastikkeet, 14 euroa), wok-buffet (erilaisista raakaaineista laaja valikoima, jonka kokit valmistavat, hinta 18 euroa) sekä kaikki yhteensä 28 euroa. Viimeksi mainittu on tarjolla myös iltaisin kello 18–23 ja viikonloppuisin. 7–12-vuotiaat lapset saavat 50 prosentin alennuksen, sitä nuoremmat ruokailevat ilmaiseksi.

Vanhassakaupungissa sijaitsevassa Vana Moskva-ravintolassa on joka päivä kello 12–15 ja 18–21 runsas venäläinen noutopöytä. Kylmät ruuat tarjotaan kärryiltä hintaan 8 euroa. Lämpimät ruuat sisältävät keiton, kaksi pääruokaa ja lisäkkeet sekä jälkiruuat. Sen hinta on 12 euroa. Yhdistämällä kaikki on hinta 16 euroa.

Keittoja joka makuun

 Sataman A-terminaalin läheisyydessä sijaitseva Tallinkin Supigalerii eli keittogalleria sopii kiireiselle matkamiehelle ja -naiselle.

Seisovassa pöydässä on monipuolinen valikoima keittoja. Tarjolla on yleensä viittä eri keittoa, valikoima vaihtuu viikoittain. The Baltic Guiden testikäynnillä helmikuussa tarjolla oli kana-, lammas- ja pelmenikeittoa sekä kasvisvaihtoehtoina kurpitsasose- ja nuudelikeittoa. Kaikki keitot olivat perushyviä ja ruokaisia. Kurpitsasosekeitto sai tällä kertaa makunystyrät eniten hyrräämään.

Keittojen päälle sai halutessaan ripotella persiljaa ja paistettua sipulia. Ja totta kai tarjolla oli myös hapukoorta eli hapankermaa.

Jälkiruuaksi on tarjolla yleensä kiisseliä, mutta jos oikein onnistaa, niin on lettupäivä. Testipäivä- nä jälkiruuaksi tarjottiin jogurttia hedelmien kera.

Virolaiseen tapaan keiton oheen on tarjolla leipää ja levitettä, joskus valkosipulijuustoakin.

4,50 eurolla saa syödä niin paljon keittoa kuin napa vetää. Tallinkin Club One -kortilla soppavalikoima maksaa 4,05 euroa. Supigalerii on avoinna arkisin kello 11.30–17 ja viikonloppuisin kello 12–17.

Tori maan uumenissa

Turgin seisovasta pöydästä saa vatsan täyteen monipuolisesti ja edullisesti.

Kellarikerroksessa sijaitseva Turg eli suomeksi tori vaikutti The Baltic Guiden testikäynnillä ihmeen rauhalliselta, varsinkin kun ottaa huomioon, että aivan vieressä sijaitsee Raatihuoneentori.

Sisustuksen torimiljöö henki välimerellistä tunnelmaa värikkäine seinineen, murattiköynnöksineen ja kalaverkkoineen. Taustal- la soivat leppoisat lattariklassikot.

Huomionarvoista lienee myös se, että testikäynnillä oli ravintolassa vain virolaisia seurueita. Paikka onkin saavuttanut tallinnalaisten suosion.

Buffet maksaa 9,90 ja siihen sisältyy viittä erilaista salaattia, paneroitua kanaa, lihapullia, lämpimiä vihanneksia ja borssikeit- toa. Jälkiruuaksi voi nauttia myös teetä ja kahvia. Vanhankaupungin sydämessä tuskin voi monessa paikassa ruokailla yhtä lompakkoystävällisesti.

Erityismaininnan ravintola ansaitsee monipuolisesta salaatti- valikoimastaan ja maukkaista läm- pimistä kasviksista. Myös borssi sopi talvipäivän piristykseksi oival- lisesti.

Buffet-ravintoloita Tallinnassa

Ravintola Balalaika, Bistroo Mary ja aasialainen ravintola Wok&Grill, Meriton Grand Conference & Spa hotelli, Paldiski mnt. 4, Tallinna.

Ravintola Vana Moskva, Pikk 33, Tallinna. 

Turg, Mündi 3, Tallinna. 

Supigalerii, Sadama 9, Tallinna.

Senso, buffet kello 12–15. Koko buffet 19,25 euroa, keitto ja pääruoka 10,30. Radisson Blu Hotel Olümpia, Liivalaia 33, Tallinna. 

Basiilik, buffet-pöydän valikoimissa kolme erilaista keittoa ja pizzaa 5,50 eurolla. Hobujaama 5, Tallinna

Hotell Euroopa, buffet kello 12–15. Salaattipöytä 4,50 euroa, keittovalikoima 3 euroa ja lämpimät ruuat 8 euroa. Koko buffet jälkiruokineen 17 euroa.

TEKSTI MIKKO SAVIKKO JA MIKKO VIRTA, KUVAT MERITON, ANDREI CHERTKOV

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Helmikuun 14.–24. päivä järjestetään toista kertaa Vanhankaupungin ruokafestivaali (Vanalinna Toidufestival). Kuuden ravintolan keittiömestarit valmistavat silloin aterioita kansan valitsemista raaka-aineista. Tänä […]

14. helmikuun 2017

Yksinkertaisia nautintoja

Yksinkertaisia nautintoja

Leib Resto & Aed on mainio esimerkki siitä, että hyviä asioita voi tapahtua, kun keittiömestari ja sommelier perustavat ravintolan. Samalla […]

09. helmikuun 2017

TSOJ TOP-5

TSOJ TOP-5

Tallinnan Suomalaiset Opiskelijat ry antaa vinkkejä vapaa-ajanviettopaikoista! TSOJ:n toiminnasta löytyy lisätietoja Facebookista.   1. Ravintola Vegan Restoran V Vegan Restoran […]

09. helmikuun 2017

Karahvin äärestä karaokeen

Karahvin äärestä karaokeen

Saman katon alla on kolme erilaista ravintolaa.   Karaoke-baari Lokaal Helsinki, ravintola Talukõrts ja viiniravintola Veinipesa muodostavat kätevän ravintolakolminaisuuden aivan […]

06. helmikuun 2017

Aparaaditehas on Tarton oma luovien alojen keskus

Aparaaditehas on Tarton oma luovien alojen keskus

Monille Tallinnan-kävijöille Telliskiven alueen luovien alojen korttelit ovat jo tuttuja. Kun ne on kaluttu, kannattaa siirtää katse etelään ja matkata […]

19. tammikuun 2017

Makujen paraati 1.–9.4.

Makujen paraati 1.–9.4.

Pärnun ravintolakulttuuri on kohentanut ilmettään nopeasti viime vuosina. Moni kaupungin ravintoloista on kivunnut Viron parhaimpien ravintoloiden listalle vuosi toisensa jälkeen. […]

17. tammikuun 2017

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Uusi italialainen ravintola Da Rocco avattiin Lai-kadulla. Paikka on erikoistunut italialaisiin klassikkoruokiin. Arkisin on tarjolla edullisia lounasannoksia. Kahden ruokalajin lounas […]

11. tammikuun 2017

White Guide listaa Baltian parhaat ravintolat

White Guide listaa Baltian parhaat ravintolat

Viron huippuravintolat päihittävät suomalaiset   Virolaisia ravintoloita esittelevä opas Flavours of Estonia juhlii kymmenettä toimintavuottaan.  Samalla se on toista vuotta […]

09. tammikuun 2017