Tuoretta tietoa Virosta

Sellanen ol Viipuri


02. marraskuun 2015

Sellanen ol Viipuri

Ravintola Wana Wiipuri kosiskelee suomalaisia sotien välisen ajan nostalgialla.

 

Viipuri ravintolan teemana Tallinnassa saattaa tuntua kaukaa haetulta, mutta asiaa tarkemmin ajateltuna kaupungeilla on paljon yhteistä. Molemmat ovat vanhoja kauppakaupunkeja, jotka ovat kokeneet kovia sotien melskeissä.

Wana Wiipuri tähyää vanhoihin parempiin aikoihin. Vanhankaupungin Pikk-kadulla sijaitseva kellariravintola sopii miljööltään teemaan hyvin. Tunnelmaa luo taustalla soiva vanha suomenkielinen tanssimusiikki.

Aterian alkuun talo tarjoaa kaikille Marsikin ryypyt. Ihan hauska tapa, vaikka kaikki eivät ryyppyä joisikaan. Ruokalista on myös tyylin mukainen eli klassikoihin painottuva. Kolmen hengen seurueemme kasvisruokailijalle oli tarjolla yksi vaihtoehto, alkuruokien puolelta löytyvä Vege. Se oli maukas ja monipuolinen setti, jossa oli niin kypsennettyjä kuin salaattityyliin tarjottuja kasviksia niin paljon, että se riitti hyvin pääruuaksi.

Muut testikäynnin alkuruuat olivat sipulikeitto ja vorschmack, jotka olivat erittäin maukkaita. Pääruokina söimme tartarpihvin ja paistettua turskaa. Tartar tarjoiltiin perinteiseen tapaan ja makukin oli kohdillaan. Turska tuli pöytään riisipedillä ja lisäksi lautasella oli vähän tuoretta salaattia, tartarkastiketta sekä sitruunalohkoja. Kalan kypsyys oli hyvä ja annos kokonaisuutena tyyliin sopivan konstailematon.

Monipuoliselta viinilistalta ruokajuomaksi valittu Ogier Cotes du Rhone oli hyvin hintansa (29 euroa) väärtti ja sopi niin kalan kuin kasvistenkin kaveriksi. Viinilistalla oli muutenkin mukavan tuntuisia vaihtoehtoja hintaluokassa 27–45 euroa. Kun palvelu oli hyvää ja tunnelma rento, niin paikasta jäi positiivinen kuva. Jos Viipuri todella oli tällainen, niin hauskaa siellä varmasti oli.

 

Mistä löytää?

Ravintola Wana Wiipuri, Pikk 33,Tallinna

http://www.wanawiipuri.ee

 

Klikkaa osoitetta, jos haluat nähdä sijainnin kartalla.

TEKSTI JUKKA ARPONEN, KUVA ANDREI CHERTKOV

Tienviittoja Telliskiven yöhön

Tienviittoja Telliskiven yöhön

Telliskivi on ollut jo jonkun aikaa Tallinnan yöelämän kuumin puheenaihe uusine ravintoloineen, baareineen ja tapahtumineen. Uusinta alueella ovat pitkään auki […]

20. huhtikuun 2017

Lämpimiä makuja

Lämpimiä makuja

Ginger India & Thai Cuisine tarjoaa aitoja aasialaisia makuelämyksiä.   Ginger India & Thai Cuisinella on Tallinnassa kaksi ravintolaa, toinen […]

13. huhtikuun 2017

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Uusien ravintoloiden putkahtelu Tallinnan katukuvaan tihenevään tahtiin on varma kevään merkki. Jo jokin aika sitten avattu aasialainen takeaway-paikka Noodle Box […]

07. huhtikuun 2017

Paikallista olutta ruokajuomaksi

Paikallista olutta ruokajuomaksi

Leib Resto & Aed tarjoaa ruokiinsa sopivat juomat viini- ja olutlistaltaan.   Leib Resto & Aed on sommelieri Kristjan Peäsken […]

07. huhtikuun 2017

Pihvejä kuten haluatte

Pihvejä kuten haluatte

Ravintola Oliver muutti uutteen osoitteeseen, mutta kaikki muu kuin osoite pysyi ennallaan.   Monien turistien suosikkiravintola Oliver muutti vilkkaan Viru-kadun […]

17. maaliskuun 2017

Uudella karaoketekniikalla soitetaan tanssimusiikkiakin

Uudella karaoketekniikalla soitetaan tanssimusiikkiakin

Helsingissä toimintansa aloittanut Satumaa-karaokebaari muutti vuonna 2013 Tallinnaan ja palvelee pääosin suomalaisia ja suomeksi. Laulujen kielivalikoimassa on kymmenkunta vaihtoehtoa ja […]

16. maaliskuun 2017

PM20 – ei ihan tavallinen viinibaari

PM20 – ei ihan tavallinen viinibaari

Tunnelma on viehättävä ja hillitty ystäväporukkojen ja parien nautiskellessa parempia viinejä PM20:ssä. Paikka tarjoaa uuden konseptin Tallinnan ravintolasektorilla – BYOW […]

10. maaliskuun 2017

Viihtyisä kahvila Kadriorgissa

Viihtyisä kahvila Kadriorgissa

Kahvila NOP sijaitsee lyhyen kävelymatkan päässä Tallinnan keskustasta.   Kahvilassa myydään omatekoisia kakkuja ja kun vatsa on tyhjä, voi tilata lämpimiä […]

10. maaliskuun 2017