Tuoretta tietoa Virosta

RAVINTOLAUUTISIA


19. lokakuun 2015

RAVINTOLAUUTISIA

Tallinnalainen ravintolakulttuuri oli esillä toistamiseen Turussa 30.9.–4.10., jolloin Food & Fun Turku -tapahtumaan otti osaa keittiömestari Ranno Paukson Ö ravintolasta ja baarimestari Agu Koit.

TRW 2015 eli Tallinnan ravintolaviikko järjestetään 1.–7.11. Tapahtumaan osallistuvat kymmenet ravintolat tarjoavat silloin lounas- ja illallisruokiaan erikoishinnoin. Lisätietoja ja pöytävaraukset löytyvät osoitteesta http://www.tallinnrestaurantweek.ee. Monet ravintolat varataan jo varhaisessa vaiheessa täyteen, joten nopeat syövät, hitaat eivät.

Eckerö Linen Finlandia-aluksella esiintyy syksyn aikana kaikki Vain elämää -tähdet. Lokakuussa ovat vuorossa Pave Maijanen (10.10.), JVG (22.10.) ja Maija Vilkkumaa (29.10.). Marraskuun alussa on vuorossa Anssi Kela (5.11.). Lisäksi Vain elämää -ohjelmasarja näytetään suorana kokouskeskuksen jättiscreeniltä perjantaisin.

Savoy Boutique Hotell sai ”matkailualan oscarin” eli World Travel Awards-tunnustuksen jo kolmannen kerran peräkkäin, kun se valittiin Viron parhaaksi putiikkihotelliksi. Hotellin ravintola Mekk on erikoistunut uuteen virolaiseen keittiöön.

Marraskuun alussa on Vihulan kartanossa pohjoismainen viikko. Tämän vuoden teemana on Tanska. Hotellin nykyinen omistaja on tanskalainen ja alueen omistus oli jo 1100-luvulla tanskalaisten hallussa. Paikan päälle tulee esittelemään uutta tanskalaista keittiötä ravintola Borgenin keittiömestari Jesper Brinkløv. Viikon aikana voi tutustua myös Søren Kentin taiteeseen.

 

Mistä löytää?

De Vos Bakery and Resto, Narva mnt 6, Tallinna. http://devosbakeryandresto.com

Savoy Boutique Hotel, Suur-Karja 17/19, Tallinna.  http://www.tallinnhotels.ee/savoy-boutique-hotel/

Vihulan kartano, Vihula, Länsi-Virumaa.  http://www.vihulamanor.com/fi

 

Klikkaa osoitetta, jos haluat nähdä sijainnin kartalla.

 

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri […]

19. kesäkuun 2017

Parasta Bolzanon pohjoispuolella

Parasta Bolzanon pohjoispuolella

Vanhankaupungin Gelato Ladies -kahvila luottaa jäätelön valmistuksessa italialaisiin perinteisiin.   Vanhankaupungin sataman puoleisella laidalla sijaitseva Gelato Ladies on hemmotellut vuoden […]

16. kesäkuun 2017

Perheravintola myös oluen ystävän makuun

Perheravintola myös oluen ystävän makuun

22 Family Resto on hyvä osoitus siitä, että Tallinnan keskustan ulkopuolella on kiinnostavia uusia ruokapaikkoja, joihin matkailijankin kannattaa piipahtaa. Nimensä […]

16. kesäkuun 2017

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesän myötä vietetään avajaisia useammassa loistavassa ravintolassa. Pizza maistuu aina ja erityisen hyvin maistuu Kaja Pizza Köökin puu-uunissa tehty pizza. […]

09. kesäkuun 2017

Pihvejä ja burgereita

Pihvejä ja burgereita

Meat & Burger tarjoaa juuri sitä mitä nimi lupaa.   Satamiin nähden keskeisellä paikalla sijaitseva Meat & Burger on uusi […]

09. kesäkuun 2017

Hymyhuulet tipin saavat

Hymyhuulet tipin saavat

Virossa ravintolalaskuihin ei sisälly palvelumaksua eli tippiä. Monissa maissa kuten USA:ssa maksetaan käytännössä aina 15–20 prosentin ”juomaraha” tarjoilijalle. Virossa tippaaminen […]

09. kesäkuun 2017

Pala Ranskaa

Pala Ranskaa

Cafe Lyonin aamiaisella päivä lähtee käyntiin mannermaiseen tyyliin.   Ranskalainen kahvila on enemmän kuin vain paikka nauttia juomia ja leivonnaisia. […]

02. kesäkuun 2017

Tallinnan terassit kutsuvat kesään

Tallinnan terassit kutsuvat kesään

Kun aurinko paistaa Tallinnassa, mikä olisikaan parempi tapa viettää aikaa kuin nauttia ateria tai pari drinkkiä jollakin kaupungin monista terasseista. […]

19. toukokuun 2017