Tuoretta tietoa Virosta

RAVINTOLAUUTISIA


05. elokuun 2014

RAVINTOLAUUTISIA

Kesäkuun lopussa avautui Tallinnassa uusi baari nimeltään Frank. Sosiaalisessa mediassa sitä kehutaan Vanhankaupungin cooleimmaksi. Kohtuuhintaiset viinit, monipuolinen valikoima oluita ja maukkaat cocktailit ovat hyvä syy mennä tutustumaan Frankiin.

Tallinnan vanhankaupungin suositun Leib Resto ja Aed -ravintolan omistajat avasivat ravintola Umamin Mustamäen ja Õismäen rajalle. Ravintola sijaitsee jugendhuvilassa ja terassi löytyy omenapuiden alta.

Umamin virolaiseen keittiöön ja kauden raaka-aineisiin perustuva keittiö on herättänyt jo alan asiantuntijoiden huomion. Viini- ja juomaosaaminen on tietenkin samalla tasolla kuin Vanhankaupungin yksikössä. Perheen pienimmätkin on huomioitu ruokalistalla. Heille on oma leikkihuone ja hiekkalaatikko.

Hotel Palace avautui perusteellisesti uudistettuna. Vuonna 1937 rakennetun, arkkitehtonisesti merkittävän hotellin on suunnitellut arkkitehti Elmar Lohk. Operaattorina toimii TallinnHotels -ketju, johon kuuluvat myös Savoy Boutique Hotel, Hotel Bern, Hotel Taanilinna ja City Hotel Portus.

Hotel Palace on 79-huoneinen liikemieshotelli ja sitä koristavat taiteilija Konrad Mägin fragmentit. Kokoustila Mühlbergiin mahtuu pitämään kokousta 75 henkeä kerralla. Pohjakerroksessa on myös kuntosali ja saunaosasto.

Hotel Palacen aamiainen tarjoillaan Galleriassa. Ravintola Konrad avataan elokuun lopulla. Keittiömestarina toimii MEKK- ravintolasta tutuksi tullut Rene Uusmees.

Mistä löytää?

Frank, Sauna 2, Tallinna.

Katso kartalta

Umami, Kadaka tee 141, Tallinna. Paikalle pääsee bussi 16:lla Vapaudenaukiolta, pysäkki Autobussikoondis.

Hotel Palace, Vabaduse väljak 3, Tallinna.

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri […]

19. kesäkuun 2017

Parasta Bolzanon pohjoispuolella

Parasta Bolzanon pohjoispuolella

Vanhankaupungin Gelato Ladies -kahvila luottaa jäätelön valmistuksessa italialaisiin perinteisiin.   Vanhankaupungin sataman puoleisella laidalla sijaitseva Gelato Ladies on hemmotellut vuoden […]

16. kesäkuun 2017

Perheravintola myös oluen ystävän makuun

Perheravintola myös oluen ystävän makuun

22 Family Resto on hyvä osoitus siitä, että Tallinnan keskustan ulkopuolella on kiinnostavia uusia ruokapaikkoja, joihin matkailijankin kannattaa piipahtaa. Nimensä […]

16. kesäkuun 2017

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesän myötä vietetään avajaisia useammassa loistavassa ravintolassa. Pizza maistuu aina ja erityisen hyvin maistuu Kaja Pizza Köökin puu-uunissa tehty pizza. […]

09. kesäkuun 2017

Pihvejä ja burgereita

Pihvejä ja burgereita

Meat & Burger tarjoaa juuri sitä mitä nimi lupaa.   Satamiin nähden keskeisellä paikalla sijaitseva Meat & Burger on uusi […]

09. kesäkuun 2017

Hymyhuulet tipin saavat

Hymyhuulet tipin saavat

Virossa ravintolalaskuihin ei sisälly palvelumaksua eli tippiä. Monissa maissa kuten USA:ssa maksetaan käytännössä aina 15–20 prosentin ”juomaraha” tarjoilijalle. Virossa tippaaminen […]

09. kesäkuun 2017

Pala Ranskaa

Pala Ranskaa

Cafe Lyonin aamiaisella päivä lähtee käyntiin mannermaiseen tyyliin.   Ranskalainen kahvila on enemmän kuin vain paikka nauttia juomia ja leivonnaisia. […]

02. kesäkuun 2017

Tallinnan terassit kutsuvat kesään

Tallinnan terassit kutsuvat kesään

Kun aurinko paistaa Tallinnassa, mikä olisikaan parempi tapa viettää aikaa kuin nauttia ateria tai pari drinkkiä jollakin kaupungin monista terasseista. […]

19. toukokuun 2017