Tuoretta tietoa Virosta

Mehevää härkää Josper-puuhiiligrillistä


26. toukokuun 2015

Mehevää härkää Josper-puuhiiligrillistä

Merta edemmäksi ei tarvitse mennä kalaan ja satamaa kauemmas ei tarvitse lähteä, jotta saa kunnon liharuokaa.

Mere Bull-liharavintola on ehkä hieman piilossa, mutta Merekeskuksen toisen kerroksen ravintolaan löytää helposti viittojen avulla. Perillä odottaa Josper-puuhiiligrillillä varustettu ravintola.

Alan ammattilaiset kutsuvat espanjalaista grilliä myös uuniksi ja sitä se enemmän muistuttaakin. Josper takaa korkean lämpötilan ja näin ollen mehukkaat maut. Mere Bull-ravintolan edulliset hinnat ovat hyvä syy tutustua Suomessakin vain harvoissa paikoissa käytettyyn grilliin.

Sisäfileestä valmistettu pippuripihvi maksaa lisäkkeineen 13,80 euroa ja murea sekä muhkea entrecôte on vain hieman kalliimpi. Lihat ovat australialaista tai uruguaylaista alkuperää. Pihvilihakarjojen marmoroitunut liha on tunnetusti mehevää ja puuhiiligrilli antaa niihin miedon savun maun.

Jos seurueessa on henkilöitä, jotka haluavat jotain muuta lihan tilalle, on Mere Bullin valikoimissa myös salaatteja ja kalaruokia. Lisäbonuksena ravintolan ikkunoista avautuu mukava näköala Vanhaankaupunkiin.

Mistä löytää?

Mere Bull, Merekeskus, Mere pst 10, Tallinna.

Katso kartalta

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT ANDREI CHERTKOV

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Helmikuun 14.–24. päivä järjestetään toista kertaa Vanhankaupungin ruokafestivaali (Vanalinna Toidufestival). Kuuden ravintolan keittiömestarit valmistavat silloin aterioita kansan valitsemista raaka-aineista. Tänä […]

14. helmikuun 2017

Yksinkertaisia nautintoja

Yksinkertaisia nautintoja

Leib Resto & Aed on mainio esimerkki siitä, että hyviä asioita voi tapahtua, kun keittiömestari ja sommelier perustavat ravintolan. Samalla […]

09. helmikuun 2017

TSOJ TOP-5

TSOJ TOP-5

Tallinnan Suomalaiset Opiskelijat ry antaa vinkkejä vapaa-ajanviettopaikoista! TSOJ:n toiminnasta löytyy lisätietoja Facebookista.   1. Ravintola Vegan Restoran V Vegan Restoran […]

09. helmikuun 2017

Karahvin äärestä karaokeen

Karahvin äärestä karaokeen

Saman katon alla on kolme erilaista ravintolaa.   Karaoke-baari Lokaal Helsinki, ravintola Talukõrts ja viiniravintola Veinipesa muodostavat kätevän ravintolakolminaisuuden aivan […]

06. helmikuun 2017

Aparaaditehas on Tarton oma luovien alojen keskus

Aparaaditehas on Tarton oma luovien alojen keskus

Monille Tallinnan-kävijöille Telliskiven alueen luovien alojen korttelit ovat jo tuttuja. Kun ne on kaluttu, kannattaa siirtää katse etelään ja matkata […]

19. tammikuun 2017

Makujen paraati 1.–9.4.

Makujen paraati 1.–9.4.

Pärnun ravintolakulttuuri on kohentanut ilmettään nopeasti viime vuosina. Moni kaupungin ravintoloista on kivunnut Viron parhaimpien ravintoloiden listalle vuosi toisensa jälkeen. […]

17. tammikuun 2017

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Uusi italialainen ravintola Da Rocco avattiin Lai-kadulla. Paikka on erikoistunut italialaisiin klassikkoruokiin. Arkisin on tarjolla edullisia lounasannoksia. Kahden ruokalajin lounas […]

11. tammikuun 2017

White Guide listaa Baltian parhaat ravintolat

White Guide listaa Baltian parhaat ravintolat

Viron huippuravintolat päihittävät suomalaiset   Virolaisia ravintoloita esittelevä opas Flavours of Estonia juhlii kymmenettä toimintavuottaan.  Samalla se on toista vuotta […]

09. tammikuun 2017