Tuoretta tietoa Virosta

Makeisia maitohyllystä


30. lokakuun 2014

Makeisia maitohyllystä

Virossa ja muissa Baltian maissa kohuke kuuluu lasten ja aikuisten välipalavalikoimiin.

 

Kohuke on makea maitorahkavalmiste. Sen aikaisempi nimi oli kohupiimajuustuke. Viroksi maitorahka on kohupiim. Siitä on peräisin nimi, jonka voisi suomentaa vaikkapa sanalla rahkanen.

Peruskohuke on valkoinen ja vaniljan makuinen. Painoa pikkupaketilla on tavallisesti noin 40 grammaa. Niitä kuorrutetaan myös suklaalla, ja makua antamassa voi olla erilaisia marjoja.

Markkinajohtaja, tallinnalainen Tere, valmistaa kymmenkuntaa erilaista rahkaherkkua. Markkinoiden uusin tulokas Saaremaa Delifood käyttää mausteina muun muassa lakkoja ja karpaloita. Kaupoissa on myös monia latvialaisia ja liettualaisia tuotteita.

Ihan kevyitä herkkuja ne eivät ole, sillä rasvaa on vähintään 17,5 prosenttia. Hinnaltaan kohuket ovat edullisia maksaen keskimäärin noin 30 senttiä. Raaka-aineidensa takia rahkaherkut ovat maitokaapissa. Kotonakin ne pitää säilyttää jääkaapissa.

TEKSTI JA KUVA MIKKO SAVIKKO

Kuplivaa virolaisista omenoista

Kuplivaa virolaisista omenoista

Pienpanimo-olutvillitys on luonut rohkeutta myös siiderin valmistajiin. Muutama vuosi sitten käsityösiidereitä myymään alkanut Jaanihanso on saanut rinnalleen monta uutta tulijaa. […]

12. kesäkuun 2017

Tukka ojennukseen ammattilaistuottein

Hair Line on ammattipartureiden ja kampaamoiden tukkuliike, josta myös kuluttaja-asiakkaat voivat hankkia laadukkaita hiustenhoito- ja meikkituotteita edullisilla hinnoilla. Kävimme tutustumassa […]

08. kesäkuun 2017

Uusi harrastus My Hobbysta

Uusi harrastus My Hobbysta

Unohda tietokone hetkeksi ja luo jotakin kaunista.   Aviopari Andrei ja Kristina Ušakov uskovat itsensä löytämiseen reaalimaailmassa ennemmin kuin virtuaalitodellisuudessa. […]

07. kesäkuun 2017

Vadelmasorbetti vei ylivoimaisen voiton

Vadelmasorbetti vei ylivoimaisen voiton

Koululaiset testasivat uutuusjäätelöitä.   Tallinnan suomalaisen koulun iltapäiväkerholaisten ryhmässä näkyi palkitsevan iloisia ilmeitä, kun lapsille kerrottiin, että he saavat osallistua […]

07. kesäkuun 2017

Viron modernein kauppahalli avattiin Tallinnaan

Viron modernein kauppahalli avattiin Tallinnaan

Tallinnan rautatieaseman vieressä oleva tori, Balti Jaama Turg, avattiin uudelleen toukokuun puolessavälissä.   Vanhan torin myyjät palasivat uusiin sisätiloihin. Samalla […]

31. toukokuun 2017

Kolmen kaupungin hansatunnelmaa

Kolmen kaupungin hansatunnelmaa

Keskiaikaisesta tunnelmasta nauttiva voi kerätä itselleen Viron kesässä kovan kolmikon kiertämällä läpi kolmet hansapäivät Viron eri maakunnissa.   Viljandi aloittaa […]

31. toukokuun 2017

Virolaiskosmetiikan kotipesä

Virolaiskosmetiikan kotipesä

Vain virolaista luonnonkosmetiikkaa myyvä Pillerkaar muutti Solaris-keskuksessa uusiin tiloihin. Uudessa kaupassa on hyvä esitellä entuudestaankin laajoja tuotevalikoimia. Kauppa on samalla […]

19. toukokuun 2017

Etelä-Viron ostosjätti uudistui

Etelä-Viron ostosjätti uudistui

Tartossa sijaitseva ostoskeskus Lõunakeskus on uudistanut tilojaan ja valikoimiaan mittavasti. Ostoskeskuksen sijaan voi jo puhua viihdekeskuksesta. 72 000 neliömetrin kauppajätti […]

17. toukokuun 2017