Tuoretta tietoa Virosta

Lähiruokaa vaivattomasti


06. elokuun 2014

Lähiruokaa vaivattomasti

Satamasta kävelymatkan päässä oleva Park Inn by Radisson Central Tallinn -hotellin ravintola Kompass on uusiutunut.Lähi- ja luomuruokaan panostava ja nuorekas ravintola tarjoaa tehokkaasti ja nopeasti suurillekin asiakasmäärille ruokaa aamuvarhaisesta iltamyöhään. Uuden konseptin mukaisesti ruokaa saa myös vuorokauden ympäri hotellin aulan Hungry?-vitriinistä.

Hotellin aamiaistarjoilu on tarkoitettu etenkin majoittujille, mutta 12 euron hintaan jokainen ovesta tuleva on tervetullut aamiaiselle. Sitä saa pienimuotoisesti myös varsinaisen aamiaisajan jälkeen loungen listalta.

Lounas alkaa puoli tuntia ennen keskipäivää ja se tarjotaan food market -tyyppisenä. Pikkunälkään saa pizza- ja piirakkapaloja. Keittoannokseen kuuluvat leivät ja levitteet. Joka päivä on kaksi pääruokavaihtoehtoa ja runsas salaattipöytä, josta voi rakentaa mieleisen kokonaisuuden.

Esimerkiksi keitto ja pääruoka maksavat yhteensä kuusi euroa. Jälkiruoka siihen lisättynä nostaa hintaa kahdella eurolla. Jälkiruo- kavaihtoehtoja on 6–7 erilaista. Lounasaika kestää klo 15.30:een asti maanantaista perjantaihin.

Lähialueen työntekijöille on tärkeää nopeus. Ruokien sijoittelu on tehty sellaiseksi, että jonoja ei synny. Kassoja on kaksi, joten kiireiset lounasruokailijat suoriutuvat nopeasti pöytään annoksineen.

Kompass sopii kaikkiaan yli 200 hengen tiloineen myös erilaisten tilaisuuksien järjestämiseen. À la carte -lista on hyvä kokonaisuus lähiruuasta. Raaka-aineet on suurelta osin hankittu Tallinnaa ympäröivästä Harjumaan maakunnasta. Loungen ja ravintolan listoilta voi tilata ruokaa päivittäin kello 11.30–22.00.

Mistä löytää?

Kompass sijaitsee Narva maanteen sataman puoleisella sisäpihalla.

Ravintola Kompass, Narva maantee 7C, Tallinna.

Katso kartalta

TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVA LAURI LAAN

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri […]

19. kesäkuun 2017

Parasta Bolzanon pohjoispuolella

Parasta Bolzanon pohjoispuolella

Vanhankaupungin Gelato Ladies -kahvila luottaa jäätelön valmistuksessa italialaisiin perinteisiin.   Vanhankaupungin sataman puoleisella laidalla sijaitseva Gelato Ladies on hemmotellut vuoden […]

16. kesäkuun 2017

Perheravintola myös oluen ystävän makuun

Perheravintola myös oluen ystävän makuun

22 Family Resto on hyvä osoitus siitä, että Tallinnan keskustan ulkopuolella on kiinnostavia uusia ruokapaikkoja, joihin matkailijankin kannattaa piipahtaa. Nimensä […]

16. kesäkuun 2017

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesän myötä vietetään avajaisia useammassa loistavassa ravintolassa. Pizza maistuu aina ja erityisen hyvin maistuu Kaja Pizza Köökin puu-uunissa tehty pizza. […]

09. kesäkuun 2017

Pihvejä ja burgereita

Pihvejä ja burgereita

Meat & Burger tarjoaa juuri sitä mitä nimi lupaa.   Satamiin nähden keskeisellä paikalla sijaitseva Meat & Burger on uusi […]

09. kesäkuun 2017

Hymyhuulet tipin saavat

Hymyhuulet tipin saavat

Virossa ravintolalaskuihin ei sisälly palvelumaksua eli tippiä. Monissa maissa kuten USA:ssa maksetaan käytännössä aina 15–20 prosentin ”juomaraha” tarjoilijalle. Virossa tippaaminen […]

09. kesäkuun 2017

Pala Ranskaa

Pala Ranskaa

Cafe Lyonin aamiaisella päivä lähtee käyntiin mannermaiseen tyyliin.   Ranskalainen kahvila on enemmän kuin vain paikka nauttia juomia ja leivonnaisia. […]

02. kesäkuun 2017

Tallinnan terassit kutsuvat kesään

Tallinnan terassit kutsuvat kesään

Kun aurinko paistaa Tallinnassa, mikä olisikaan parempi tapa viettää aikaa kuin nauttia ateria tai pari drinkkiä jollakin kaupungin monista terasseista. […]

19. toukokuun 2017