Tuoretta tietoa Virosta

Kesän maku


30. kesäkuun 2015

Kesän maku

Mansikka on virolaistenkin kesäherkku, jota löytyy hyvällä tuurilla myös luomuna.

 

Virossa mansikat kypsyvät hieman aikaisemmin kuin koto-Suomessa. Paras mansikkasesonki on perinteisesti juhannuksesta eteenpäin, heinäkuun puolivälissä hyviä mansikoita saa enää harvoin.

Paras paikka mansikkaostoksille on virolainen tori. Sesonkiaikaan punaisten herkkumarjojen myyjiä on vieri vieressä. Huomionarvoista on myös se, että Virossa marjat myydään kiloittain, ei litroittain. Mansikan kilohinta on halvimmillaan parin euron tienoilla. Edullinen hinta perustuu etenkin alhaisempiin tuotantokustannuksiin, mutta oma osansa on myös sopivalla ilmastolla.

Suomessa on viime vuosina keskusteltu puutarhamansikoiden turvallisuudesta, tutkimuksissa mansikoista on löytynyt muun muassa erilaisten kasvinsuojeluaineiden jäämiä. Viljelijöiden mukaan aineita käytetään kuitenkin vain tarpeen vaatiessa ja mahdollisimman vähän. Jäämät ovat onneksi jääneet reilusti rajaarvojen alle.Virossa keskustelua mansikoiden torjunta-aineista on ollut vähemmän. Tehdyissä tutkimuksissa on virolaisistakin mansikoista löytynyt torjunta-aineiden jäämiä. Tuorein mansikkakohu koski Espanjassa kasvatettuja mansikoita ja niistä löytyneitä aineita.

Jos haluaa olla varma mansikan puhtaudesta, voi suosia luomumarjoja. Mansikoiden luonnonmukaisessa viljelyssä ei käytetä synteettisiä torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita. Tuholaisia ja tauteja pyritään torjumaan luontaisin keinoin, esimerkiksi oikeilla viljelymenetelmillä ja petopunkkien avulla. Mansikan tyypillistä vitsausta, harmaahometta, yritetään välttää korkeilla ja ilmavilla penkeillä. Hyviä vinkkejä mansikoiden luomuviljelyyn on monia muitakin. Jotkut kasvattavat esimerkiksi valkosipuleita mansikkapenkkien välissä.

Luomumansikoita (mahemaasikas) kasvattavia tiloja on eri puolilla maata, muun muassa Saarenmaalla, Võrumaalla ja Pärnumaalla. Luomumansikoita voi löytää etenkin toreilta ja luomukaupoista, ilohinta on edullisimmillaan yleensä noin 2–3 euroa.

TEKSTI JA KUVA MIKKO VIRTA

Tallinn Cardin hinnoittelu muuttui

Tallinn Cardin hinnoittelu muuttui

Punainen etukortti on nyt entistä perheystävällisempi.   Monille Tallinnan-matkaajille tuttu Tallinn Card on muuttanut hinnastoaan. Kortin ostamalla pääsee edelleen ilmaiseksi […]

15. helmikuun 2017

TSOJ TOP-5

TSOJ TOP-5

Tallinnan Suomalaiset Opiskelijat ry antaa vinkkejä vapaa-ajanviettopaikoista! TSOJ:n toiminnasta löytyy lisätietoja Facebookista.   1. Ravintola Vegan Restoran V Vegan Restoran […]

09. helmikuun 2017

Kolme tapahtumaa talvilomalla

Kolme tapahtumaa talvilomalla

Hiihtolomalla voi kokea todellista hiihdon hurmaa, pulahtaa avantoon tai tutustua virolaisiin laskiaisperinteisiin.   1. Kisatunnelmaa Talvi­pääkaupungissa Hiihdon maailmancup tuo 18.–19.2. […]

07. helmikuun 2017

Skeittauksen ja BMX-pyöräilyn huiput taas Tallinnassa

Skeittauksen ja BMX-pyöräilyn huiput taas Tallinnassa

Tallinnan Saku Suurhallin suojissa kokoontuvat Simple Session -kilpailussa 4.–5.2.2017 jälleen maailman parhaimmat rullalautailijat ja BMX-pyöräilijät. Kisa on yksi rullalautailun maailmancup-osakilpailuista. […]

19. tammikuun 2017

Aparaaditehas on Tarton oma luovien alojen keskus

Aparaaditehas on Tarton oma luovien alojen keskus

Monille Tallinnan-kävijöille Telliskiven alueen luovien alojen korttelit ovat jo tuttuja. Kun ne on kaluttu, kannattaa siirtää katse etelään ja matkata […]

19. tammikuun 2017

Monipuolinen lomakaupunki – vuoden ympäri

Monipuolinen lomakaupunki – vuoden ympäri

Mikä tekee Pärnusta lomakohteen vailla vertaa?   Onko se kilometrien pituinen hiekkaranta vai joka puolella levittäytyvät puistot ja lehmuskujat – […]

18. tammikuun 2017

Ympäristöystävällisyyttä tyylistä tinkimättä

Ympäristöystävällisyyttä tyylistä tinkimättä

Tallinkin uusi Megastar aloittaa liikennöinnin 29.1. Laivan suunnittelussa on huomioitu erityisesti ympäristötekijät sekä matkustusmukavuus. Uudessa laivassa on panostettu myymälätiloihin, ravintolatarjontaan […]

18. tammikuun 2017

Emajoen Ateena on raikas yhdistelmä vanhaa ja uutta

Emajoen Ateena on raikas yhdistelmä vanhaa ja uutta

Viron toiseksi suurin kaupunki Tartto ei ole pääkaupunki, mutta omanarvontuntoinen yliopistokaupunki pitää itseään maan henkisenä keskuksena. Perusteita sille riittää. Vireä […]

17. tammikuun 2017