Tuoretta tietoa Virosta

Kesän maku


30. kesäkuun 2015

Kesän maku

Mansikka on virolaistenkin kesäherkku, jota löytyy hyvällä tuurilla myös luomuna.

 

Virossa mansikat kypsyvät hieman aikaisemmin kuin koto-Suomessa. Paras mansikkasesonki on perinteisesti juhannuksesta eteenpäin, heinäkuun puolivälissä hyviä mansikoita saa enää harvoin.

Paras paikka mansikkaostoksille on virolainen tori. Sesonkiaikaan punaisten herkkumarjojen myyjiä on vieri vieressä. Huomionarvoista on myös se, että Virossa marjat myydään kiloittain, ei litroittain. Mansikan kilohinta on halvimmillaan parin euron tienoilla. Edullinen hinta perustuu etenkin alhaisempiin tuotantokustannuksiin, mutta oma osansa on myös sopivalla ilmastolla.

Suomessa on viime vuosina keskusteltu puutarhamansikoiden turvallisuudesta, tutkimuksissa mansikoista on löytynyt muun muassa erilaisten kasvinsuojeluaineiden jäämiä. Viljelijöiden mukaan aineita käytetään kuitenkin vain tarpeen vaatiessa ja mahdollisimman vähän. Jäämät ovat onneksi jääneet reilusti rajaarvojen alle.Virossa keskustelua mansikoiden torjunta-aineista on ollut vähemmän. Tehdyissä tutkimuksissa on virolaisistakin mansikoista löytynyt torjunta-aineiden jäämiä. Tuorein mansikkakohu koski Espanjassa kasvatettuja mansikoita ja niistä löytyneitä aineita.

Jos haluaa olla varma mansikan puhtaudesta, voi suosia luomumarjoja. Mansikoiden luonnonmukaisessa viljelyssä ei käytetä synteettisiä torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita. Tuholaisia ja tauteja pyritään torjumaan luontaisin keinoin, esimerkiksi oikeilla viljelymenetelmillä ja petopunkkien avulla. Mansikan tyypillistä vitsausta, harmaahometta, yritetään välttää korkeilla ja ilmavilla penkeillä. Hyviä vinkkejä mansikoiden luomuviljelyyn on monia muitakin. Jotkut kasvattavat esimerkiksi valkosipuleita mansikkapenkkien välissä.

Luomumansikoita (mahemaasikas) kasvattavia tiloja on eri puolilla maata, muun muassa Saarenmaalla, Võrumaalla ja Pärnumaalla. Luomumansikoita voi löytää etenkin toreilta ja luomukaupoista, ilohinta on edullisimmillaan yleensä noin 2–3 euroa.

TEKSTI JA KUVA MIKKO VIRTA

Tallinn Truck Show jyristelee Laulukentälle

Tallinn Truck Show jyristelee Laulukentälle

Baltian suurin koristemaalatun ja tuunatun raskaan kaluston näyttely parkkeeraa päiväksi Tallinnan Laulukentän alueelle 22.7. Tapahtumassa voi ihailla vähintään 50:ttä toinen […]

21. kesäkuun 2017

The Rasmus aloittaa kiertueensa Pühajärveltä

The Rasmus aloittaa kiertueensa Pühajärveltä

Etelä-Viron juhannus on yhdistelmä perinteitä ja festarirytkettä.   Etelä-Viron tapahtumakalenterissa on juhannuksen tienoilla rivikaupalla asiaa. Talvipääkaupunki Otepää muuttuu juhannuksena festarikeskukseksi, […]

20. kesäkuun 2017

TSOJ TOP-3

TSOJ TOP-3

Tallinnan Suomalaiset Opiskelijat ry antaa vinkkejä vapaa-ajanviettopaikoista! TSOJ:n toiminnasta löytyy lisätietoja Facebookista.   1.  EPIC Coffee Kolottaako kahvihammasta? Poikkea EPIC […]

19. kesäkuun 2017

Sauna-kadun kuumimmat menopaikat

Sauna-kadun kuumimmat menopaikat

Tallinnassa on mittaamaton määrä mahdollisuuksia viettää hauska ilta jatkuvasti baarista toiseen siirtyen, jopa yhdellä puolella yhtä katua. Illanvieton suunnittelussa sijainti […]

15. kesäkuun 2017

Uusi harrastus My Hobbysta

Uusi harrastus My Hobbysta

Unohda tietokone hetkeksi ja luo jotakin kaunista.   Aviopari Andrei ja Kristina Ušakov uskovat itsensä löytämiseen reaalimaailmassa ennemmin kuin virtuaalitodellisuudessa. […]

07. kesäkuun 2017

Kartanoelämää Tallinnan kupeessa

Kartanoelämää Tallinnan kupeessa

Sakun kartano palvelee matkailijoita yhä paremmin.   Viron kartanoista puhuessa tulevat usein mieleen lukuisat komeat kartanot Tallinnasta itään. Jos haluaa […]

05. kesäkuun 2017

”Haluan laulaa viroksi”

”Haluan laulaa viroksi”

Saara Aalto odottaa jo innolla, että pääsee esiintymään Tallinnan Suomi 100 -juhlakonsertissa.   Iso-Britannian X-Factor -kilpailusta maailmanmaineeseen ponnahtanut Saara Aalto […]

01. kesäkuun 2017

Suomi juhlii 10.6. Tallinnassa musiikin ja taiteen voimin

Suomi juhlii 10.6. Tallinnassa musiikin ja taiteen voimin

Suomen Viron-instituutin tuottamassa Suomi 100 -konsertissa tehdään suomalais-virolaista musiikkihistoriaa, kun samalla lavalla nähdään huippuartistien yhteisesiintymisiä. Saara Aallon lisäksi esiintyjäkaartiin kuuluvat […]

01. kesäkuun 2017