Tuoretta tietoa Virosta

Juhla- ja lahjavinkkejä


06. toukokuun 2014

Juhla- ja lahjavinkkejä

Kesäaikaan järjestetään ulkotapahtumia. Virolaiset catering-yritykset ovat laajentaneet toimintaansa Suomeen. Esimerkiksi Carmen Cateringin suomalaisilla kotisivuilla on muutama esimerkkimenu, joiden avulla juhlien järjestäjä pääsee niin ruuanlaitosta kuin tiskaamisestakin.

Tartossa toimintansa aloittanut Tassikoogid on laajentumassa Tallinnaan. Pienet macaronit ja nimen mukaiset kuppikakut ovat myynnissä joissakin kahviloissa sekä ravintoloissa. Suurin valikoima on Vapaudenaukion laidalla olevassa Wabaduskahvilassa, jossa on Tassikook-nurkkaus. Herkkuja voi nauttia paikan päällä tai ostaa mukaan.Al Bastione Viru-kadun alussa on Vanhankaupungin uusin ravintola. Italialaisen keittiömestarin johtamana tehdään niin pizzoja, pastoja kuin grilliruokiakin. Ravintolan lisäksi palvelee Al Bastionen kahvila heti katutasossa. Kesällä sisäpihalla voi ruokailun ohessa nauttia konserteista. Vuoden 2014 50 parasta ravintolaa ovat saaneet ovilleen valinnasta kertovat tarrat. Tänä vuonna uusia on joukossa yli viidennes eli täysi tusina. Niistä osa on varsin vähän aikaa toimineitakin. Tiedotustilaisuudessa suunnattiin jälkiruokien kehittämiseen runsaasti huomiota.

Park Inn by Radissonhotellin ruokakonsepti on uusiutunut Kompass-ravintolan remontin myötä. Uusitussa ravintolassa tarjotaan mahdollisimman pitkälle virolaisista ja luomuraaka-aineista valmistettuja aamiaisia, lounaita ja á la carte -annoksia. Raikkaiden ja terveellisten ruokatuotteiden avulla erottaudutaan massasta, mutta kunnon pullakahvejakaan ei ole unohdettu.

Mistä löytää?

Tassikook/Wabadus, Vabaduse väljak 10, Tallinna.

Al Bastione, Viru 23, Tallinna.

Kompass, Narva mnt 7C, Tallinna.

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri […]

19. kesäkuun 2017

Parasta Bolzanon pohjoispuolella

Parasta Bolzanon pohjoispuolella

Vanhankaupungin Gelato Ladies -kahvila luottaa jäätelön valmistuksessa italialaisiin perinteisiin.   Vanhankaupungin sataman puoleisella laidalla sijaitseva Gelato Ladies on hemmotellut vuoden […]

16. kesäkuun 2017

Perheravintola myös oluen ystävän makuun

Perheravintola myös oluen ystävän makuun

22 Family Resto on hyvä osoitus siitä, että Tallinnan keskustan ulkopuolella on kiinnostavia uusia ruokapaikkoja, joihin matkailijankin kannattaa piipahtaa. Nimensä […]

16. kesäkuun 2017

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesän myötä vietetään avajaisia useammassa loistavassa ravintolassa. Pizza maistuu aina ja erityisen hyvin maistuu Kaja Pizza Köökin puu-uunissa tehty pizza. […]

09. kesäkuun 2017

Pihvejä ja burgereita

Pihvejä ja burgereita

Meat & Burger tarjoaa juuri sitä mitä nimi lupaa.   Satamiin nähden keskeisellä paikalla sijaitseva Meat & Burger on uusi […]

09. kesäkuun 2017

Hymyhuulet tipin saavat

Hymyhuulet tipin saavat

Virossa ravintolalaskuihin ei sisälly palvelumaksua eli tippiä. Monissa maissa kuten USA:ssa maksetaan käytännössä aina 15–20 prosentin ”juomaraha” tarjoilijalle. Virossa tippaaminen […]

09. kesäkuun 2017

Pala Ranskaa

Pala Ranskaa

Cafe Lyonin aamiaisella päivä lähtee käyntiin mannermaiseen tyyliin.   Ranskalainen kahvila on enemmän kuin vain paikka nauttia juomia ja leivonnaisia. […]

02. kesäkuun 2017

Tallinnan terassit kutsuvat kesään

Tallinnan terassit kutsuvat kesään

Kun aurinko paistaa Tallinnassa, mikä olisikaan parempi tapa viettää aikaa kuin nauttia ateria tai pari drinkkiä jollakin kaupungin monista terasseista. […]

19. toukokuun 2017