Tuoretta tietoa Virosta

Uusia ja vielä uudempia Kalamajan ravintoloita


13. tammikuun 2014

Uusia ja vielä uudempia Kalamajan ravintoloita

Hyvää vauhtia rapistumassa olleesta Kalamajasta on tullut trendikkäiden ravintoloiden kaupunginosa.

 

Kalamaja on vanhojen puutalojen värittämä kaupunginosa Tallinnan pohjoisrannalla. Nimi juontaa juurensa kauas historiaan aina 1300-luvulle, jolloin seudulla toimi kalasatama ja siellä asui kalastajia sekä kalakauppiaita. Tehtaat tulivat seudulle 1870 valmistuneen rautatien myötä. Junat kuljettivat silloin teollisuustuotteet Tallinnasta suoraan Pietariin.

Uuteen kukoistukseen Kalamajaa ovat siivittäneet muutaman viime vuoden aikana alueelle asettuneet taiteilijat ja boheemit yrittäjät, jotka ovat löytäneet sieltä suuria toimitiloja edullisilla vuokrahinnoilla. Uusien vuokralaisten joukossa on myös useita Tallinnan tämän hetken kiinnostavimpia kahviloita ja ravintoloita, joita eivät ole turistit vielä vallanneet.

F-hoone

Yksi ensimmäisistä Kalamajan uusista ravintoloista sijaitsee Telliskiven teollisuuskorttelissa. Tilaa ravintolassa on yllin kyllin vanhaan tehdashalliin rakennetuissa saleissa. Paikka sopii hyvin erikoistilaisuuksien järjestämiseen ja niitä F-hooneessa säännöllisesti onkin.

Paikka tarjoaa isoina annoksina yksinkertaista mutta maukasta ruokaa hyvistä raaka-aineista. Hintataso on suurin piirtein puolet siitä, mihin Vanhankaupungin turistipaikoissa on totuttu. Päivän tarjoukset ovat yleensä oivallinen valinta. Niihin voi halutessaan tutustua facebookissa. Telliskivi 60A, Tallinna.

Kukeke

Kaksikerroksinen ravintola muistuttaa Kalamajan historiasta, sillä se sijaitsee rautateiden entisessä varikkorakennuksessa. Sisutuksessa vanhaa pintaa on jätetty näkyviin, joten rakennuksen historia ei jää hämärän peittoon. Päivän tarjoukset ja jälkiruuat löytyvät liitutaululta baarin takaseinältä. Me tilasimme Kukeke- burgerin, joka ylitti odotukset. Runsaat täytteet marinoituine punajuurineen ja sipuleineen ja reilu satsi ranskalaisia perunoita olisivat taltuttaneet isommankin nälän. Telliskivi 57, Tallinna.

Reval Café

Kukekea vastapäätä on kahvilaketju Revalin uusin kuppila. Ruokalistalla on kunnon ruokia, ja kääntöpuolella kakkuja sekä muita leivonnaisia. Suosikkiannoksia Revalissa ovat pelmenit sekä kanan rintafilee salaatin ja minttu-jugurttikastikkeen kera. Telliskivi 60a, Tallinna. 

Kohvik Sesoon

Kalamajan uusimpia ravintoloita, jota paikallinen media on ehtinyt monessa yhteydessä kiittelemään ja ylistämään. Eikä ihme, sillä Sesoonissa päivän lounas, joka sisältää keiton, pääruuan ja jälkkärin, maksaa alle 10 euroa ja on aina laadukasta suuhun pantavaa ensimmäisestä lusikallisesta viimeiseen muruseen asti.

Ruokalistalta ei löydy yli 10 euron annoksia, mutta silti kaikki on viimeisen päälle herkullisia eikä määrästäkään ole tingitty. Paikan nimi viittaa pyrkimykseen tarjota kulloisenkin sesongin parhaita antimia eli ruokalista muuttuu ajankohdan mukana. Talvilistalla on muun muassa sinapilla maustettua porsasta ja uunissa paistettua brietä. Niine 11, Tallinna.

TEKSTI KRISTINA LUPP, KUVAT ANDREI CHERTKOV

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri […]

19. kesäkuun 2017

Parasta Bolzanon pohjoispuolella

Parasta Bolzanon pohjoispuolella

Vanhankaupungin Gelato Ladies -kahvila luottaa jäätelön valmistuksessa italialaisiin perinteisiin.   Vanhankaupungin sataman puoleisella laidalla sijaitseva Gelato Ladies on hemmotellut vuoden […]

16. kesäkuun 2017

Perheravintola myös oluen ystävän makuun

Perheravintola myös oluen ystävän makuun

22 Family Resto on hyvä osoitus siitä, että Tallinnan keskustan ulkopuolella on kiinnostavia uusia ruokapaikkoja, joihin matkailijankin kannattaa piipahtaa. Nimensä […]

16. kesäkuun 2017

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesän myötä vietetään avajaisia useammassa loistavassa ravintolassa. Pizza maistuu aina ja erityisen hyvin maistuu Kaja Pizza Köökin puu-uunissa tehty pizza. […]

09. kesäkuun 2017

Pihvejä ja burgereita

Pihvejä ja burgereita

Meat & Burger tarjoaa juuri sitä mitä nimi lupaa.   Satamiin nähden keskeisellä paikalla sijaitseva Meat & Burger on uusi […]

09. kesäkuun 2017

Hymyhuulet tipin saavat

Hymyhuulet tipin saavat

Virossa ravintolalaskuihin ei sisälly palvelumaksua eli tippiä. Monissa maissa kuten USA:ssa maksetaan käytännössä aina 15–20 prosentin ”juomaraha” tarjoilijalle. Virossa tippaaminen […]

09. kesäkuun 2017

Pala Ranskaa

Pala Ranskaa

Cafe Lyonin aamiaisella päivä lähtee käyntiin mannermaiseen tyyliin.   Ranskalainen kahvila on enemmän kuin vain paikka nauttia juomia ja leivonnaisia. […]

02. kesäkuun 2017

Tallinnan terassit kutsuvat kesään

Tallinnan terassit kutsuvat kesään

Kun aurinko paistaa Tallinnassa, mikä olisikaan parempi tapa viettää aikaa kuin nauttia ateria tai pari drinkkiä jollakin kaupungin monista terasseista. […]

19. toukokuun 2017