Värskeimad kohalikud toiduained ja ehedad meened
Arvatakse, et Helsingi elaniku pühapäevalõuna saab alguse Hakaniemist. Lisaks on Hakaniemi turistidele atraktiivne vaatamisväärsus, just nagu Kauppatori sadama lähedal.
Hakaniemi turuhoone valmis 1914. aastal. Praegu mahutavad hoone kaks korrust kokku 70 poodi. Esimesel korrusel kaubeldakse värskeimast värske kohaliku toorainega. Alustuseks jääb silma hämmastav liha- ja kalavalik. Kõik tooted on pärit Soomest ja kauba- valik võtab sõna otseses mõttes silme ees kirjuks: siin oleksid nagu müügil kõik mõeldavad kala- ja lihasordid nii värskelt jahutatud kujul kui juba söömiskõlbulikuna, ja seda kõike uskumatutes kogustes.Kui tekib isu näiteks põdraprae järele, tarvitseb liht- salt leti juurde astuda ja sobiv tükk välja valida.
Omaette ooper on leiva- ja saiatooted ning mitmesugused küpsetised. Vastav osakond on suur ja valiku tegemine raske: välja on pandud käsitsi küpsetatud leivad ja tordid, quiche’id ja pirukad, saiakesed ja koogid kogu maailmast pärit retseptide järgi. Ja muidugi tegutseb turuhoones mitu kohvikut.
Teisele korrusele viib esmapil- gul märkamatu uks ja seal kaubel- dakse kõigega, mis tundub Soome- le igiomane: ehtne Saami käsitöö, kingitused, rõivad. Loomulikult ei puudu suur valik kangaid ja Mari- mekko toodang. Siit saab osta kauneid ehteid ja vajalikku pudi-padi kudumishuvilisele, münte ja märke. Ja muidugi käsitöö – originaalsed pehmed kalakesed, koerad. Turuhoone ees väljakul kihab avatud turg. Peamiselt kaubeldak- se sadat sorti köögi- ja puuviljaga. Osta saab nii lõike- ja potililli kui istikuid aia jaoks. Samas on turuväljakul tore vabaõhukohvik, kus helsinglased armastavad kohvi juues turumelu nautida.
KUIDAS LEIDA?
Hakaniemi turg
Hämeentie 1А, Helsingi metroopeatus Hakaniemi
TEKST JA FOTOD JEVGENIA GORSKI
Lue lisää samasta aiheesta