Ehtne Hiina keset Helsingit
Ehtne Hiina keset Helsingit
Moodsas Hiina stiilis interjöör tõmbab tähelepanu kohe sisenedes, nii et autentsuses kahelda pole põhjust. Pikk menüü võtab arvesse kõiki maitseid. Võhikule on toitude juurde joonistatud vihjeks väiksed piprakaunad – mida rohkem neid leidub, seda vürtsikam on pakutav toit. Sugugi mitte ülearune selgitus leebemate maitsetega harjunud eurooplastele. Pärast laudaistumist tuuakse alustuseks kohale kann kraaniveega.
Menüü on nii pikk, et ajab kimbatusse: kas võtta kana maapähklitega või „Esimees Mao lemmikut – hautatud sealiha”, seega tuleb nõu küsida kelnerilt. Kuulen vastuseks, et väga populaarne olevatki just Mao Ze Dongi lemmiktoit. Otsustan, et kui populaarne, siis tuleb võtta. Esimehe lemmiktoit osutub väikesteks sealihakuubikuteks, millel korralik pekiriba küljes. Samas ei saa öelda, et toit oleks just läbinisti rasvane. Maitse on neutraalne, kuigi teatud vürtsikust on järelm a i t s e s tunda. Kuid üldiselt tundub, et Mao lemmiktoitu oleks võinud soovitada pigem väga näljastele hautatud pekise sealiha austajad. Teiseks häirib soovitatud roa hind – 38 eurot, ainus veel kallim toit menüüs on part Pekingi moodi, mille eest küsitakse 48 eurot. Tõenäoliselt maksab serveeritud sealiha juures kõige rohkem Mao nimi.
Kui peaksite tellima, nagu Hiina magustoidu, mis (19.98 €), siis võtke arvesse, et see on mõeldud neljaliikmelisele seltskonnale. „Lihtsalt” magustoitude nimekirjast valitud tainas praetud banaan paari vaniljejäätise kuuliga oli mittemidagiütleva maitsega (4.90 €).
Meeldiva asjana võib esile tõsta portsjonite suurust, lauale toodud toidust oleks vabalt piisanud kahele inimesele. Teenindus on tähelepanelik, kuid samas pealetükkimatu.
KUIDAS LEIDA?
China Tiger (Dong Bei Hu) Korkeavuorenkatu 47, Helsingi
Lue lisää samasta aiheesta