Värsked uudised Soomest

22.3.2013 | Restoranid

Autentne Savotta

Autentne Savotta

Savotta on klassikaline Soome köök Soome Liha Karjala moodi Mustikapirukas

Valge võlvlagi, seinad meenutamas piirdeaeda, aknalaudadel igat sorti vanakraami: akordion, kohvipurgid, plekist teekannud jm. Lauad-toolid on puidust ja igaüks isemoodi. Kokkuvõttes tekib ruumis omamoodi õdus atmosfäär.

Külastajatele pakutakse traditsioonilisi roogasid kalast, ulukilihast, köögiviljadest ja marjadest. Tooraine on pärit eranditult Soomest ja toit valmistatud vanade järeleproovitud koduste retseptide järgi.

Liha Karjala moodi (22.50 €) tuuakse lauda paksul puualusel. Sellel asub kaks malmnõud, millest üks sisaldab hautatud lamba-, looma ja sealiha ning teine kartuliputru.

Kõrvitsa-pohlasalatit serveeritakse väikses metallkruusis. Ilmselgelt on tegemist n-ö koduste toitudega. Mustikapirukas (11.20 €) ületab kõiki ootusi. Väike ümmargune kaetud pirukas on valmistatud õhukesest liivatainast, täidiseks värsked mustikad ja kõrval värsked põldmarjad, aedmaasikad ning soe vanillikaste. Uskumatult maitsev!

Suhtlemisaltid ja hoolitsevad ettekandjapiigad ei jäta külastajat hetkekski tähelepanuta. Nende juurde tahaks tõesti tagasi.

KUIDAS LEIDA?

Savotta, Aleksanterinkatu 22, Helsingi

http://www.asrestaurants.com

14.1.2016 | Restoranid

Vahemere saareke

Vahemere saareke

Hiljuti avatud bistroo Krog Madame on laheda sisekujunduse ja vaheldusrikka menüüga Vahemeremaade stiilis söögikoht.    Esimene mulje kutsub sisenema: bistroo … Loe veel

13.1.2016 | Restoranid

Sušibuum Helsingis

Sušibuum Helsingis

Jah, suširestorane on Soome pealinnas palju ja need on pea alati rahvast tulvil. Kõikjal pakutakse tõeliselt head sušit ning mitmel … Loe veel

8.7.2015 | Restoranid

Tšehhipäraselt

Tšehhipäraselt

Tšehhi restoran Vltava hiilgab väga hea õllevaliku ja õllekõrvasega.   Muide, peale õlle pakutakse Vltavas tõeliselt laia valikut muidki alkohoolseid … Loe veel

16.6.2015 | Restoranid

Muusika saatel

Muusika saatel

Vaatamata sellele, et soomlased on põhjarahvas (aga võib-olla just selle tõttu), avavad kõik endast lugupidavad söögikohad oma terrassid juba varakevadel. … Loe veel

8.10.2014 | Restoranid

Tärnidega võileib

Tärnidega võileib

Street Gastro pakub suurepäraseid sändvitše kõrgköögi kokkadelt.   Street Gastrot peetakse üheks Helsingi gastronoomilisteks vaatamisväärsuseks. Enne omaenda väikese tänavatoiduketi avamist töötasid … Loe veel

22.9.2014 | Restoranid

Päikeseline pool

Päikeseline pool

Gastro NOM on särav näide sellest, kuidas on võimalik nautida ülimaitsvat tänavatoitu stiilse restorani katuse all.   Ehkki ühest küljest … Loe veel

20.6.2014 | Restoranid

Soome stiilis

Soome stiilis

Eino on kohaliku köögi hõrgutisi pakkuv pubi-restoran, kus toit valmib lähiümbruskonnast saadud hooajalisest toorainest. Näiteks on pakutav kala välja tõmmatud … Loe veel

17.6.2014 | Restoranid

Kasulik kiirsöögikoht

Kasulik kiirsöögikoht

Kui just kindlalt ei tea, et siin asub restoran nimega Beefy Queen Jambo, võib sellest lihtsalt mööda kõndida. Samas on … Loe veel