Tuoretta tietoa Virosta

21.4.2019 | Ravintolat

Keskellä urbaania sykettä

Keskellä urbaania sykettäSataman ja ydinkeskustan välissä sijaitseva R14 toimii upeissa tiloissa.

Tunnelmallinen R14-ravintola huokuu uuden ja vanhan kerrostumia.

 

Rotermannin ultracoolien designpuotien ja vaateliikkeiden keskellä sijaitsevaa R14-ravintolaa on siunattu huimilla puitteilla. Entisessä tehdasrakennuksessa seinät kohoavat korkealle. Niiden keskellä on valtavat kaari-ikkunat, joista tulvii runsaasti luonnonvaloa sisälle.

Paikassa on samaan aikaa historian havinaa, mutta myös sopiva annos modernia tyyliä. Tiiliseinä kertoo tarinaa menneiltä aikakausilta: kalkkikivi, punatiili ja neuvostoaikainen valkoinen tiili ovat kaikki sulassa sovussa.

Modernia vivahdetta sisustukseen tuovat tyylikkäät tuolit, jotka ovat hauskasti erilaisia.

R14 on melko uusi paikka Tallinnan ravintolamaailmassa, mutta se on saanut jo mukavasti kehuja. Ulko-ovessa oleva White Guide 2019 -tarra kertoo, että R14 kuuluu Viron sadan parhaimman ravintolan joukkoon.

 

Lounasaikaan ravintolassa riittää mukavasti asiakkaita. Korviin kantautuu ainakin viittä eri kieltä. 

Ruokalista huokuu Välimeren anteja. Tarjolla on muun muassa leppäsavu-ankanfilettä, kikhernepihvejä ja sieni-ricottaravioleja. Sunnuntaisin on tarjolla suosittu brunssi.

Listalla on monipuolinen valikoima viinejä, joita saa laseittainkin useita erilaisia. Viinipullojen rivit kohoavat katonrajaan asti ja niille on pyhitetty kokonainen huone. 

 

Asiantunteva tarjoilija kertoo sujuvasti ruokalistan herkuista, joten päädyn tällä kertaa strozzapreti-pastaan naudanlihan, paprikan, purjon, rosmariinin ja puolikuivien kirsikkatomaattien kera.

Ennen sitä pääsen herkuttelemaan burrata-juustolla. Mukavan raikas alkupala vie heti ajatuksen saapasmaan suuntaan. 

Pasta on kermaista ja ruokaisaa. Tomaatit tuovat annokseen makua ja välimerellistä otetta. Vaikka vatsa onkin jo melko täynnä, päätän kokeilla jälkiruoaksi italialaistyylistä jäätelöä.

Kolmen pallon kulho on melkoisen suuri, mutta jäätelön ystävänä viimeinenkin lusikallinen päätyy suuhun. 

R14, Rotermanni 14, Tallinna. 

 

Teksti Mikko Virta, kuva Andrei Chertkov

11.4.2019 | Ravintolat

Unohtumattomia ruokaelämyksiä

Unohtumattomia ruokaelämyksiä

Tallinna tarjoaa huipputason fine diningia.   Ravintolakokemus, joka jää mieleen Art Priori -ravintolan maiste­lumenun tarjonta on hieno makujen fuusio. Annoksissa … Lue lisää

8.4.2019 | Ravintolat

Etelä-Viron Võrumaalla alkaa ravintolaviikko – 13 ravintolaa tarjoaa erikoismenun

Verkkouutinen: Etelä-Viron Võrumaalla alkaa ravintolaviikko – 13 ravintolaa tarjoaa erikoismenun

Etelä-Viron Võrun maakunnassa vietetään 8.–14. huhtikuuta Uma mekk -nimistä kahviloiden ja ravintoloiden viikkoa. Paikallista ruoka- ja ravintolakulttuuria edistävässä tapahtumassa on mukana … Lue lisää

7.4.2019 | Ravintolat

Kaikkia aisteja koskettava kabareeilta

Kaikkia aisteja koskettava kabareeilta

Viru-hotellin uusin kabaree jatkaa pitkää revyyperinnettä.   Neuvostoaikana Tallinna oli suljetun valtion ”henkireikä ja näköalapaikka syntiseen länteen”. Kaupungin hienoin majoitus- … Lue lisää

6.4.2019 | Ravintolat

Bagelin voimin uuteen päivään

Bagelin voimin uuteen päivään

Huhtikuu tuo raikkaita ruokatuulia ravintoloihin ja jopa valkokankaille.   Herkullisiin aamupaloihin panostaa Baltian asematorin (Balti Jaama Turg) uusin ravintola, So … Lue lisää

3.4.2019 | Ravintolat

No niin, nyt syödään!

No niin, nyt syödään!

Advertoriaali Vajaan vuoden toimineella Nonii-ravintolalla on jo runsaasti vakiasiakkaita. Moni heistä on tykästynyt ravintolan hyvään tunnelmaan ja edullisiin hintoihin. Myös … Lue lisää

22.3.2019 | Ravintolat

Klassikoiden keskellä

Klassikoiden keskellä

Kansallisooppera Estonia keskellä Tallinnaa on kaikille matkailijoille tuttu näky. Vaikkei musiikkielämyksiä harrastaisikaan, rakennuksessa on nyt hyvä syy käydä. Marraskuussa oopperan … Lue lisää

12.3.2019 | Ravintolat

Tallinn Restaurant Week on käynnissä – ravintolaviikkoon osallistuu 63 ravintolaa

Verkkouutinen: Tallinn Restaurant Week on käynnissä – ravintolaviikkoon osallistuu 63 ravintolaa

Tallinnan ravintolaviikko, Tallinn Restaurant Week, alkoi eilen maanantaina ja jatkuu sunnuntaihin 17.3. saakka. Ravintolaviikon tavoitteena on tutustuttaa Tallinnan hyvin monipuolista … Lue lisää

11.3.2019 | Ravintolat

Lasten ravintolakeidas

Lasten ravintolakeidas

Lastenkahvila Domino Tallinnan keskustassa on huomaamattomasti sisäpihalla, mutta pienten matkailijoiden kanssa ehdottomasti käymisen väärti. Isossa, herttaisen viihtyisästi sisustetussa kahvila-ravintolassa on … Lue lisää