Tuoretta tietoa Virosta

  • Viron parhaat ravintolat 2017
13.9.2012 | Ravintolat

Burgeri-indeksi paljastaa

Burgeri-indeksi paljastaa

Burgeri-indeksi paljastaa

Virossa hintataso on vähintään kolmanneksen edullisempi kuin Suomessa, mutta suomalaisten ostovoima on selvästi suurempi.

Maiden välillä hintatasovertailu ei aina ole helppoa. Arvostettu brittiläinen The Economist -lehti kehitti jo 1980-luvulla Big Mac -indeksin, jolla voi myös arvioida kansalaisten ostovoimaa, kun tiedetään keskipalkka. Hyvää kannattaa matkia ja koska Suomessa ja Virossa markkinoilla on vahvasti myös Hesburger, olemme ottaneet omaan vertailuumme mukaan myös sen vastaavan tuotteen. Hese-indeksillä hintaero olikin suurempi ja ostovoimassa ero jäi sillä mitattuna vastaavasti pienemmäksi.

Burgerien hintavertailu Viro-Suomi

Tuote
Big Mac hampurilainen /
ateria / isompi ateria
Hesburger kerroshampurilainen
/ ateria / isompi ateria
keskipalkka 2011 / montako
hampurilaista palkalla saa?
Suomessa
4,30 / 6,50 / 7,50 euroa
4,60 / 7,40 / 8,40 euroa
3 100 euroa /
720 Big Macia tai 673 Heseä
Virossa
2,80 / 4,45 / 4,60 euroa
2,40 / 4,00 / 4,60 euroa
840 euroa /
300 Big Macia tai 350 Heseä

Hampurilaisindeksi on tarkaksi havaittu, vaikka vertailukorissa on vain yksi tuote. Hampurilaisen pitäisi olla kaikkialla maailmassa saman ketjun paikoissa samanlainen ja sen hintaan vaikuttavat talouden yleiset perustekijät, kuten palkkataso, liiketilojen vuokrat ja raaka-aineiden hinnat. Meillä vertailussa olivat mukana lisäksi suosittujen aterioiden hinnat, joissa erot olivat samaa suuruusluokkaa, kuten odottaa saattoikin.

Yhteenveto: Suurin suhteellinen hintaero oli Hesburgerin pelkällä hampurilaisella, joka oli Virossa 47 prosenttia halvempi. Big Mac taas on Virossa Hesen kerrospurilaista kalliimpi, siinä maiden hintaero jäi 35 prosenttiin. Hesen asiakkaille ostovoimavertailu oli tasaisempi. Suomalainen sai virolaisen yhtä hampurilaista kohden 1,9 ja Big Maceja vastaavasti 2,4 kappaletta.

TEKSTI THE BALTIC GUIDEN TYÖRYHMÄ, KUVA ANDREI CHERTKOV

16.8.2017 | Ravintolat

Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Verkkouutinen: Viron huippuravintolat kutsuvat syömään – Nappaa ideoita ruokamatkaan ravintolaliitteestä

Viro on täynnä kiinnostavia ravintoloita. Herkullista vatsantäytettä saa niin pienistä kyläkahviloista kuin huipputason fine dining -ravintoloistakin.  Aiemmin tänä vuonna ilmestynyt … Lue lisää

15.8.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Suussasulava juustokakku

Herkullista juustokakkua on osattu arvostaa jo muinaisessa Kreikassa. Kermaista jälkiruokaa arvosti aikanaan myös Englannin kuningas Richard II. Tämänkertainen resepti onkin … Lue lisää

11.8.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Kesä rullaa eteenpäin säistä riippumatta ja tutuun tapaan monien uusien ravintoloiden putkahdellessa katukuvaan. Tässä ravintolamarkkinoiden viimeisimpiä tulokkaita. Time to Wine … Lue lisää

3.8.2017 | Ostokset

Makujen fuusiota

Makujen fuusiota

 Tallinnan asematorin ruokatarjonnassa kansainvälinen ja paikallinen kohtaavat sulassa sovussa.   Uudella asematorilla (Balti Jaama Turg) on monta hyvää syytä vierailla. … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Alkukesä on tuonut Tallinnaan niin paljon uusia ravintoloita, että kaikissa emme ole vielä ehtineet käymään eivätkä ne edes mahdu yksiin … Lue lisää

21.7.2017 | Ravintolat

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Venäläisen keittiön parhaita paloja

Ravintola Mashan parasta antia ovat perinteisen venäläisen keittiön tukipilarit, jotka tarjoillaan omalla tyylillä. Masha sijaitsee Tallinnan sataman D-Terminaalin kupeessa vanhan … Lue lisää

20.7.2017 | Ravintolat

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Gloria Veinikelder tarjoaa viinitilaelämyksen

Kun viiniharrastus on sillä tolalla, että marketien viinivalikoimat eivät riitä, voi Tallinnan vanhassakaupungissa sijaitseva Gloria Veinikelder tulla hätiin. Nimensä mukaisesti … Lue lisää

19.6.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Uunissa savustettu lohi

Keskiajalla kalaruuat olivat hyvin arvostettuja, koska kala oli paaston aikana pääasiallista ruokaa ja paastoa saattoi olla vuodesta jopa 1/3. Itämeri … Lue lisää