7.3.2012 | Ravintolat
Brasilialainen kuu Clazzissa
Brasilialainen kuu Clazzissa
Musiikkitarjonnastaan tunnettu ravintola esittää elävää brasilialaista musiikkia sen monissa muodoissa. Rajat ylittävä musiikki ravistelee kuulijoita kylmässä Viron talvessa. Salsa, samba ja jazz sulautuvat yhteen tuoden pimeisiin öihin lämpimiä tuulahduksia.
Erikoisvierailijana Clazzin lavalle nousee Sao Paolosta kotoisin oleva laulaja, kitaristi ja säveltäjä Wagner Barbosa. Tiistaikonserttien lisäksi hänen seitsemänhenkinen orkesterinsa antaa 30. maaliskuuta erikoiskonsertin. Brasilialaisen kuukauden kohokohtiin kuuluu myös 23. maaliskuuta esiintyvä A Bossa Eletrican solisti Miriam Aida yhtyeineen.
Etelän intohimo virtaa yli musiikin rajojen ja rytmi vaikuttaa myös Clazzin menuun. Valittuja makuja yhdistelevä erikoislista yhdistää Brasilian etelän julkeuden ja jopa aggressiivisuuden pohjoisosien hienotunteisuuteen ja tuoreuteen.
Kuukauden listalta voi nostaa esiin muun muassa cayenne-kastikkeessa haudutetut tiikerikatkaravut sekä grillatun härän ulkofileen kahvivoin ja perunakakun kera.
Nautinnot eivät rajoitu vain ruokaan. Teemaan sopivia aurinkoisia juomia löytyy kaikkien makuun caipirinhasta alkaen.
Mistä löytää?
Ravintola Clazz, Vana turg 2, Tallinna.
TEKSTI MIKKO SAVIKKO, KUVAT CLAZZ
Lue koko juttu näköislehdestä
Lue lisää samasta aiheesta
20.3.2024 | Ravintolat
Saarenmaalla vietetään ravintolaviikkoa
Maanantaina alkanut Saarenmaan ravintolaviikko esittelee saaren 13 huippuravintolaa. Erikoismenuita tarjoillaan koko tämän viikon ajan. Jos olet koskaan haaveillut kulinaarisesta … Lue lisää
17.3.2024 | Ravintolat
Gianni tarjoilee italialaista runsautta tyylikkäästi
Ravintola Giannin pöydät ovat kahden aikaan melkein kaikki varattuja. Saamme kuitenkin kahden hengen pöydän ikkunan vierestä. Mustat, nahkaiset tuolit … Lue lisää
16.3.2024 | Ravintolat
Kahvila-konditorian palvelu ei yllä sen leivonnaisten tasolle
Narva Kohvik on ollut avoinna vuodesta 1947 ja se on yksi Tallinnan vanhimmista kahviloista. Mikä on 76 vuotta pyörineen … Lue lisää
23.2.2024 | Ravintolat
Nauti paikallisista makuelämyksistä Täydenkuun syömingeissä
Viron itsenäisyyspäivän iltana 24. helmikuuta avautuu neljäkymmentä kotikutoista ravintolaa 175 kilometrin pituisen Peipsijärven rantatien varrella. Tapahtuma kantaa nimeä Täydenkuun … Lue lisää
15.2.2024 | Ravintolat
Kulinaristien herkkutapahtumassa mukana jopa 62 ravintolaa
Huomenna 16. helmikuuta alkava Foodlover -ravintolaviikko voi viedä varomattomalta kielen mennessään. Mutta onko sen väliä, kun on kysymys ruoasta. … Lue lisää
11.2.2024 | Ravintolat
Aamupalalle Tallinnan kahviloihin
Katharinenthalin idyllinen kahvila sijaitsee 1800-luvulta peräisin olevassa entisessä vahdin talossa Kadriorgin puistossa. Kesäisin iso terassi on viihtyisä lisä, josta … Lue lisää
10.2.2024 | Ravintolat
Ravintola luottaa tuleen ja hiilillä grillaamiseen
Tallinnan Maakri-kadulle vuonna 2018 valmistunut liikerakennuskokonaisuus on ainutlaatuinen. Yli sata metriä korkea tornitalo on sulautunut saumattomasti 1800-luvun historiallisten rakennusten … Lue lisää
4.2.2024 | Ravintolat
Tartossa käynnistyi ravintolakuukausi
Vuotuinen Maukas Tartto (Maitsev Tartu) -ravintolakuukausi alkoi kuluneella viikolla. Yhteensä 24 ravintolaa eri puolilla kaupunkia tarjoavat toinen toistaan maistuvampia … Lue lisää