Tuoretta tietoa Virosta

10.9.2015 | Ravintolat

Bon Appetit!

Bon Appetit!

Café Lyon tuo Tallinnan keskustaan tuulahduksen Ranskasta.

 

Jos on joskus vaellellut Tallinnan kaduilla ennen aamuyhdeksää etsien aamiaispaikkaa, niin tietää ettei sellaista ole ihan helppoa löytää. Jo kahvikupposen löytäminen aamuisesta kaupungista teettää töitä. Aamuvirkkujen iloksi Café Lyon on avannut Viru Keskukseen toisen kahvilansa, joka avataan arkisin kello 8.30. Heti aamusta asiakkaita tervehtii paikassa herkullinen tuoreiden leivonnaisten ja kahvin tuoksu. Valinnanvaraa aamiaiseksi riittää croisanteista suklaapiiraisiin ja tuhdimpaan aamunälkään on tarjolla munakkaita. Kahvin voi nauttia paikan päällä tai ottaa mukaan isossa kertakäyttömukissa.

Sisutukseltaan Café Lyon on modernisti tyylikäs. Näkyvästi esillä olevat kakut ja piiraat ovat niin houkuttelevan näköisiä, että on lähes mahdotonta olla maistamatta niitä. Istumapaikkoja löytyy runsaasti niin sisältä kuin ulkoa. Tarjoilu on yleensä ripeää ja ystävällistä, mutta kiireisimpään aikaan etenkin terassilla saattaa joutua viittomaan tarjoilijaa saadakseen huomiota.

Lounas- ja illallislista ovat juuri sitä, mitä ranskalaiselta bistrolta voi odottaa eli sipulikeittoa, sammakon reisiä, etanoita ja juustoja löytyy. Terassi pidetään syksyllä avoinna niin kauan kuin säät sallivat. Terassin menu on hieman suppeampi ja listalla on muun muassa burger ja erilaisia leipiä. Annokset eivät ole turhan suuria, joten paikka on omiaan kevyelle lounaalle. Päämenua muutetaan sesongeittain ja lounasannokset tehdään kulloinkin parhaista tarjolla olevista raaka-aineista.

 

Mistä löytää?

Café Lyon Viru, Viru väljak 4, Tallinna.  

Café Lyon & Boulangerie, Meistri 22, Tallinna.  

http://cafelyon.ee

 

Klikkaa osoitetta, jos haluat nähdä sijainnin kartalla

TEKSTI KRISTINA LUPP, KUVAT ANDREI CHERTKOV 

 

15.10.2017 | Ravintolat

Maiasmokkissa on menneen maailman kahvilatunnelmaa

Maiasmokkissa on menneen maailman kahvilatunnelmaa

Tallinnan vanhin kahvila on ollut olemassa jo vuodesta 1864. Nimi Maiasmokk tarkoittaa suomeksi herkkusuuta. Vanhankaupungin sydämessä oleva kahvila on elänyt … Lue lisää

14.10.2017 | Ravintolat

Ravintola Ribe juhlii kymmentä ensimmäistä vuotta

Ravintola Ribe juhlii kymmentä ensimmäistä vuotta

Kymmenen toimintavuotta on tallinnalaiselle ravintolalle hyvä saavutus. Ribe on ollut vuosien varrella ravintoloita arvioivien listojen kärkisijoilla tasaisen varmasti. Laadun ja … Lue lisää

13.10.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Nyt, kun raitiovaunut liikkuvat jälleen Pohjois-Tallinnaan, voi niillä hurauttaa tutustumaan uudelleen monien kaupunkimatkailijoiden lempipaikkoihin. Raitiolinjojen 1 ja 2 päätepysäkin vieressä … Lue lisää

7.10.2017 | Ravintolat

Pärnun kahvilaviikko alkaa lauantaina

Verkkouutinen: Pärnun kahvilaviikko alkaa lauantaina

Pärnun monipuoliseen kahvilakulttuuriin voi tutustua 7.–15.10. järjestettävällä kahvilaviikolla. Tapahtumassa on tänä vuonna mukana lähes parikymmentä pärnulaista kahvilaa, joista jokainen tarjoaa … Lue lisää

20.9.2017 | Ravintolat

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Herkullinen ohrasuurimopuuro

Olde Hansan keittiömestari Emmanuel Wille: Herkullinen ohrasuurimopuuro

Nykyisin on muodikasta vähentää ruokavaliostaan gluteenia, mutta kokojyvätuotteiden poistaminen kaikesta ravinnostaan ei ole järkevää. On terveellistä syödä kokojyvätuotteita, jotka antavat … Lue lisää

19.9.2017 | Ravintolat

Viking Line satsaa buffettiin kaikilla laivoilla

Verkkouutinen: Viking Line satsaa buffettiin kaikilla laivoilla

15.9. lähtien Viking Linen laivoilla on saanut nauttia uudistuneen buffetin antimia. Uutta konseptia ovat olleet kehittelemässä Ruotsin kokkimaajoukkueen sekä juniorimaajoukkueen … Lue lisää

14.9.2017 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Vaikka kesä lähenee loppuaan, ei Tallinnan ravintolasektorilla näy merkkejä tahdin hidastumisesta. Tässä katsaus uutuuksiin ja paikkoihin, jotka ovat juuri nyt … Lue lisää

8.9.2017 | Ravintolat

Yksinkertaisesti hyvää

Yksinkertaisesti hyvää

Ravintolabisneksessä kolme tärkeintä asiaa ovat ruoka, ruoka ja ruoka.   Ravintola Sesoon kannattaa löytää. Se sijaitsee viime vuosina kovasti kehittyneen … Lue lisää