Tuoretta tietoa Virosta

16.5.2018 | Ravintolat

Beijingin makuja sataman vieressä

Beijingin makuja sataman vieressäLiu Chunyao ja Shi Tieyong johtavat Beijing-ravintolaa.

ILMOITUS  

Lootsi Keskuksen ravintolatarjonta laajenee, kun sinne on tullut kiinalaisia ruokia tarjoava Beijing Restoran. Keskuksessa on jo sporttibaari Beer Stream2  ja Toiduakadeemia, jossa järjestetään gourmet-koulutustilaisuuksia.

Upeassa historillisessa lius­kekivitalossa sijaitsevan Beijing-ravintolan salissa on peräti 300 asiakaspaikkaa, joten ravintola sopii hyvin ryhmille tai suurten juhlien järjestämiseen. Kesäterassi tuo vielä lisäpaikkoja.

Salin sisustuksessa on paljon punaista ja kultaväriä. Kattoa tukevat suuret käsinveistetyt lohikäärmepatsaat. Ne myös jakavat tilaa hyvin. Lautaset on valmistettu Kiinassa. Seinillä on kiinalaista keramiikkaa ja taidetta.

”Vaikka itse olen Pohjois- Kiinasta, ravintola tarjoaa annoksia, joiden reseptit ovat ympäri Kiinaa. Suuresta maasta löytyy monenlaisia makuja”, kertoo Beijing Restoranin omistaja herra Shi Tieyong.

 

Shi Tieyong on asunut Virossa jo viisi vuotta ja opiskellessaan aikoinaan Leningradissa hän oppi puhumaan venäjää. 

Suurimmalla osalla henkilökunnasta on kiinalaiset juuret. Tämä myös takaa aidot kiinalaiset maut.

Soijakastikeessa marinoitu munakoiso on suussa sulavan hyvää ja tsetsuanilainen kana-annos sopivan tulista.

”Kiinalaiset pelmenit eroavat venäläisistä siten, että ne sisältävät enemmän lihaa ja ne syödään soijakastikkeen kanssa”, Shi Tieyong opastaa.

”Meillä tulee olemaan kaksi keittiötä, joista toinen on avokeittiö. Teemme kaiken itse käsityönä, kevätrullat, pelmenit ja pastamme”, Shi Tieyong kehaisee.

Beijing Restoran tarjoaa legendaarista Pekingin ankkaa.

Annokset maksavat viidestä kahteenkymmeneen euroon. ”Meiltä voi tilata myös kotiin”, jatkaa Shi Tieyong. Bejing-ravintolassa on täydet anniskeluoikeudet.

Ravintolan sijainti D-terminaalin vieressä on suomalaismatkailijaa ajatellen erinomainen.

Viikonloppuisin Beijing Restauran tarjoaa vierailleen elävää kiinalaista musiikkia.

Paras suositus ravintolalle on se, että Virossa vierailevat aasialaiset kehuvat paikkaa. Se kertoo paljon Beijing Restoranin tasosta.

 

Beijing, Lootsi Keskus, Lootsi 8, Tallinna, puh. +372 6 331 888

Beer Stream2, Lootsi Keskus, Lootsi 8, Tallinna

Toiduakadeemia, Lootsi Keskus, Lootsi 8, Tallinna

16.6.2018 | Ravintolat

Tavataan terdellä!

Tavataan terdellä!

TBG esittelee erityyppisiä terasseja Tallinnassa ja Pärnussa.   Säiden puolesta upean toukokuun myötä terassikausi lähti Virossa vauhdilla käyntiin. Käytännössä jokaisella … Lue lisää

15.6.2018 | Ravintolat

Ei mikään sardiinipurkki

Ei mikään sardiinipurkki

Sardiinid on tyylikäs merenrantaravintola.   Ravintola Sardiinid Tallinnan Piritan purjehduskeskuksessa ei ole ahdas ja pimeä sardiinipurkki. Pehmeän tyylikkäästi sisustettuun ravintolaan … Lue lisää

14.6.2018 | Ravintolat

Ravintolauutisia

Ravintolauutisia

Rotermannin korttelissa sataman ja keskustan välillä avataan lähes viikoittain uusia ravintoloita ja kahviloita tai niiden terasseja. Uudeksi Tallinnaksi kutsuttu alue … Lue lisää

7.6.2018 | Ravintolat

Sataman kestosuosikki

Sataman kestosuosikki

Seitse Merd -ravintolassa tiedetään 18 vuoden kokemuksella, mikä on suomalaisten mieleen.   Jari Sillanpään Satulinna soi aurinkoisella terassilla, vaikka ollaankin … Lue lisää

18.5.2018 | Ravintolat

Viking Line uudistaa lasten buffet-pöytää – perinteisiä suosikkeja on päivitetty maistuvammiksi ja laadukkaammiksi

Verkkouutinen: Viking Line uudistaa lasten buffet-pöytää – perinteisiä suosikkeja on päivitetty maistuvammiksi ja laadukkaammiksi

Laivayhtiö Viking Line uudistaa kaikkien laivojensa lasten buffet-pöydän valikoimaa. Laivoilla halutaan tarjota maistuvampia ja laadukkaampia vaihtoehtoja tyypillisille lastenruoka-annoksille. Laivayhtiön mukaan … Lue lisää

15.5.2018 | Ravintolat

Televisiotornin ravintolasta on huikeat näkymät yli Tallinnan

Televisiotornin ravintolasta on huikeat näkymät yli Tallinnan

Tallinnan televisiotornin näköalakerroksessa olevan ympyrän muotoisen kahvila-ravintolan uudistettu sisustus on tehty retrohenkisesti. Väreinä on käytetty harmaan ja ruskean eri sävyjä. … Lue lisää

12.5.2018 | Ravintolat

Ruhtinas Magnuksen linnaolut on myynnissä Saarenmaan museon myymälässä

Verkkouutinen: Ruhtinas Magnuksen linnaolut on myynnissä Saarenmaan museon myymälässä

Toukokuun alusta lähtien on Kuressaaren piispanlinnassa sijaitsevassa Saarenmaan museon myymälässä ollut myynnissä Hertsog Magnuse punane eli ruhtinas Magnuksen punainen -niminen linnaolut. … Lue lisää

12.5.2018 | Ravintolat

Hetki nautinnoille

Hetki nautinnoille

Vintage 17 tarjoaa rauhallisen keitaan Vanhankaupungin sydämessä.   Puolisen vuotta Vene-kadulla toimineesta Vintage 17 -ravintolasta on muodostunut suosittu illanviettopaikka, jonne … Lue lisää