Tuoretta tietoa Virosta

6.4.2019 | Ravintolat

Bagelin voimin uuteen päivään

Bagelin voimin uuteen päiväänSo Brooklyn on Tallinnan Baltian asematorin (Balti Jaama Turg) värikkään ravintolatarjonnan uusia tulokkaita.

Huhtikuu tuo raikkaita ruokatuulia ravintoloihin ja jopa valkokankaille.

 

Herkullisiin aamupaloihin panostaa Baltian asematorin (Balti Jaama Turg) uusin ravintola, So Brooklyn. Päivän voi aloittaa vaikkapa herkullisella täytetyllä bagelilla.

Ravintola Toormoorista saa vegaanisia wrappeja.

Vegaanisen ruuan kasvavassa suosiossa on mukana myös kahvila-ravintola Vegan Stuudio Toormoor, jonka ruokavalikoimassa erityisesti kakut ilahduttavat silmää. Ruuissa ei ole käytetty eläinperäisiä raaka-aineita.

SÖE on uusi tyylikäs lisä Tallinnan vanhankaupungin ravintolakirjoon.

Tallinnan ravintolamaailman uusimpia tulokkaita on sataman puoleisessa päässä vanhaakaupunkia sijaitseva SÖE, joka avattiin joulukuussa. Fine diningiin kallellaan oleva ravintola on saanut paljon vaikutteita virolaisesta luonnosta.

Pitkään remontissa olleessa Kalev Spassa avattiin maaliskuussa ravintola Allee.

Italialaista tunnelmaa Tallinnan ravintolakartalle tuo Mia Via Coffee, joka sopii niin aamiaispaikaksi, lounashetkeen kuin myös rentoon pitkään illalliseen isommallakin seurueella. Menussa on luonnollisesti italialaisen keittiön parhaita paloja.

Tallinnan ravintolaklassikko Olde Hansa on uudistanut ruokalistaansa. Ravintola täyttää tänä vuonna 20 vuotta. Olde Hansassakin huomioidaan ruokatrendit, ja listalle on tullut vegaaneille sopivia vaihtoehtoja.

Huhtikuussa avataan kevään mittaan uudistuvassa Tallink Spa & Conference -hotellissa ravintola Nero. Uuden ravintolan avainsanoina sanotaan olevan pohjoismaisuus ja modernit klassikot.

Pärnun uusin yökerho on tammikuussa avattu Püramiid. Ydinkeskustassa Rüütli-kadulla sijaitsevassa menopaikassa soitetaan vain 1980- ja -90-lukujen musiikkia. Sisäänpääsyn alaikäraja on 21 vuotta.

Etelä-Viron Võrumaan maakunnassa vietetään Uma Mekk -nimistä kahvila- ja ravintolaviikkoa 8.–14.4. Paikallisilla ruokapaikoilla on viikon kunniaksi 17 euron hintainen erikoismenu.

Jos nälkä on jo taittunut, voi ruokaa katsellakin. Tallinnassa järjestetään 11.–14. huhtikuuta ruokaelokuvien festivaali. Kino Sõprus -elokuvateatterissa esitetään ruokaa monesta näkökulmasta tarkastelevia dokumenttielokuvia. 

 

So Brooklyn, Kopli 1, Tallinna (Balti Jaama Turg). 

Toormoor, Sulevimägi 1, Tallinna. 

SÖE, Pikk 71, Tallinna. 

Allee, Kanuri 2 (Kalev Spa), Tallinna. 

Mia Via Coffee, Lasnamäe 4, Tallinna. 

Olde Hansa, Vana Turg 1, Tallinna. 

Nero, Sadama 11a, Tallinna. 

Püramiid, Rüütli 40, Pärnu.

Uma Mekk -kahvila- ja ravintolaviikko, 8.–14.4., Võrumaan maakunta.

Ruokaelokuvien festivaali Toidufilmide festival, 11.–14.4., Kino Sõprus, Vana-Posti 8, Tallinna. 

   

Teksti Silja Hurskainen, kuvat Andrei Chertkov

13.9.2019 | Ravintolat

Virolaisten makujen ravintoloita – maista Viro krouvissa tai fine dining -ravintolassa

Virolaisten makujen ravintoloita – maista Viro krouvissa tai fine dining -ravintolassa

Viron monipuolisesta ja kansainvälisiä makuja täynnä olevasta ravintolatarjonnasta löytyy vielä ravintoloita, jotka keskittyvät perinteiseen virolaiseen ruokaan. Tallinnassa virolaisen ruuan lippua … Lue lisää

12.9.2019 | Ravintolat

Virolaista lähiruokaa Tallinnan kauneimmalla terassilla

Virolaista lähiruokaa Tallinnan kauneimmalla terassilla

Ravintolan nimi Leib Resto & Aed kuvaa hyvin paikkaa. Leib tarkoittaa suomeksi tummaa leipää, joka on kaikille virolaisille tärkeä osa … Lue lisää

7.9.2019 | Ravintolat

Pidennä kesää Tallinnassa ja yövy vanhankaupungin sydämessä!

Pidennä kesää Tallinnassa ja yövy vanhankaupungin sydämessä!

Mainos   Onko jo tänä kesänä Riiassa käyty? Entä Tukholmassa? Nyt on aika tulla taas hyvien naapureiden luokse Viroon, koska … Lue lisää

6.9.2019 | Ravintolat

Syyskuun ravintolauutisia – kakkuherkutteluja ja taikinakääröjä

Syyskuun ravintolauutisia – kakkuherkutteluja ja taikinakääröjä

Viron ravintolakartalla on jälleen eri ruokakulttuurien uutuuksia.   Niin kauan kuin on lämpimiä ilmoja, kotiravintola Clos Resto tarjoaa viihtyisällä pihallaan … Lue lisää

6.9.2019 | Ravintolat

Vegaaninen Tallinna kasvaa – tutustu upeaan vegaaniravintoloiden kirjoon

Vegaaninen Tallinna kasvaa – tutustu upeaan vegaaniravintoloiden kirjoon

Luonto ja kroppa kiittävät vegaania.   Tallinnan kovimmin nouseva ravintolatrendi on vegaaniravintolat. Täysin vegaanisilla ruokalistoilla houkutellaan väkeä jo vanhankaupungin lisäksi … Lue lisää

3.9.2019 | Ravintolat

Syyskuu on virolaisen ruuan kuu – laita muistiin kiinnostavat ruokatapahtumat

Syyskuu on virolaisen ruuan kuu – laita muistiin kiinnostavat ruokatapahtumat

Syyskuu on virolaisen ruuan teemakuu (Eesti toidu kuu), mikä näkyy lukuisina ruoka-aiheisina tapahtumina eri puolilla maata. The Baltic Guide poimi … Lue lisää

3.9.2019 | Ravintolat

Square Kebab tarjoaa suomalaisten hakemaa laatua

Square Kebab tarjoaa suomalaisten hakemaa laatua

Mainos Turkissa keksitty kebab ja Etelä-Italiassa nykymuotoonsa kehitetty pizza ovat muutamassa vuosikymmenessä nousseet lähes suomalaisen kansallisruoan asemaan. Niinpä suomalainen turisti … Lue lisää

1.9.2019 | Ravintolat

No niin, nyt syödään!

No niin, nyt syödään!

Mainos Vuoden toimineella Nonii-ravintolalla on runsaasti vakiasiakkaita. Moni heistä on tykästynyt ravintolan hyvään tunnelmaan ja edullisiin hintoihin. Myös ravintolan sijainti … Lue lisää