Tuoretta tietoa Virosta

6.4.2019 | Ravintolat

Bagelin voimin uuteen päivään

Bagelin voimin uuteen päiväänSo Brooklyn on Tallinnan Baltian asematorin (Balti Jaama Turg) värikkään ravintolatarjonnan uusia tulokkaita.

Huhtikuu tuo raikkaita ruokatuulia ravintoloihin ja jopa valkokankaille.

 

Herkullisiin aamupaloihin panostaa Baltian asematorin (Balti Jaama Turg) uusin ravintola, So Brooklyn. Päivän voi aloittaa vaikkapa herkullisella täytetyllä bagelilla.

Ravintola Toormoorista saa vegaanisia wrappeja.

Vegaanisen ruuan kasvavassa suosiossa on mukana myös kahvila-ravintola Vegan Stuudio Toormoor, jonka ruokavalikoimassa erityisesti kakut ilahduttavat silmää. Ruuissa ei ole käytetty eläinperäisiä raaka-aineita.

SÖE on uusi tyylikäs lisä Tallinnan vanhankaupungin ravintolakirjoon.

Tallinnan ravintolamaailman uusimpia tulokkaita on sataman puoleisessa päässä vanhaakaupunkia sijaitseva SÖE, joka avattiin joulukuussa. Fine diningiin kallellaan oleva ravintola on saanut paljon vaikutteita virolaisesta luonnosta.

Pitkään remontissa olleessa Kalev Spassa avattiin maaliskuussa ravintola Allee.

Italialaista tunnelmaa Tallinnan ravintolakartalle tuo Mia Via Coffee, joka sopii niin aamiaispaikaksi, lounashetkeen kuin myös rentoon pitkään illalliseen isommallakin seurueella. Menussa on luonnollisesti italialaisen keittiön parhaita paloja.

Tallinnan ravintolaklassikko Olde Hansa on uudistanut ruokalistaansa. Ravintola täyttää tänä vuonna 20 vuotta. Olde Hansassakin huomioidaan ruokatrendit, ja listalle on tullut vegaaneille sopivia vaihtoehtoja.

Huhtikuussa avataan kevään mittaan uudistuvassa Tallink Spa & Conference -hotellissa ravintola Nero. Uuden ravintolan avainsanoina sanotaan olevan pohjoismaisuus ja modernit klassikot.

Pärnun uusin yökerho on tammikuussa avattu Püramiid. Ydinkeskustassa Rüütli-kadulla sijaitsevassa menopaikassa soitetaan vain 1980- ja -90-lukujen musiikkia. Sisäänpääsyn alaikäraja on 21 vuotta.

Etelä-Viron Võrumaan maakunnassa vietetään Uma Mekk -nimistä kahvila- ja ravintolaviikkoa 8.–14.4. Paikallisilla ruokapaikoilla on viikon kunniaksi 17 euron hintainen erikoismenu.

Jos nälkä on jo taittunut, voi ruokaa katsellakin. Tallinnassa järjestetään 11.–14. huhtikuuta ruokaelokuvien festivaali. Kino Sõprus -elokuvateatterissa esitetään ruokaa monesta näkökulmasta tarkastelevia dokumenttielokuvia. 

 

So Brooklyn, Kopli 1, Tallinna (Balti Jaama Turg). 

Toormoor, Sulevimägi 1, Tallinna. 

SÖE, Pikk 71, Tallinna. 

Allee, Kanuri 2 (Kalev Spa), Tallinna. 

Mia Via Coffee, Lasnamäe 4, Tallinna. 

Olde Hansa, Vana Turg 1, Tallinna. 

Nero, Sadama 11a, Tallinna. 

Püramiid, Rüütli 40, Pärnu.

Uma Mekk -kahvila- ja ravintolaviikko, 8.–14.4., Võrumaan maakunta.

Ruokaelokuvien festivaali Toidufilmide festival, 11.–14.4., Kino Sõprus, Vana-Posti 8, Tallinna. 

   

Teksti Silja Hurskainen, kuvat Andrei Chertkov

15.7.2019 | Ravintolat

Iloisesti yllättävä Tallinnan Rotermannin kortteli

Iloisesti yllättävä Tallinnan Rotermannin kortteli

Epämääräinen alue kasvoi Tallinnan vetovoimaiseksi keskukseksi.   Rotermannin korttelista Tallinnan sataman ja Viru-hotellin välisellä alueella on vuosien varrella kasvanut monen … Lue lisää

12.7.2019 | Ravintolat

Legendaarinen ravintola Moon täyttää 10 vuotta

Legendaarinen ravintola Moon täyttää 10 vuotta

Ravintola Moon on hyvin piilossa pienellä sivukadulla. Silti paikka on täynnä lähes joka päivä. Asiakkaat ovat trendikkäitä nuoria virolaisia, business-ihmisiä … Lue lisää

11.7.2019 | Ravintolat

Sukellus Pärnun kesäterasseihin – The Baltic Guide listasi kesäpääkaupungin vehreät, merelliset ja lapsiystävälliset terassit

Sukellus Pärnun kesäterasseihin – The Baltic Guide listasi kesäpääkaupungin vehreät, merelliset ja lapsiystävälliset terassit

Näköaloja merelle Kun on selvinnyt pitkät käytävät ja raput ylös, löytyy Tervis-hotellin ylimmästä kerroksesta keidas: Purje-kahvila. Kirjoilla vuoratut seinät ovat … Lue lisää

11.7.2019 | Ravintolat

Keski-Viron ravintolat tarjoavat kesän makuja

Keski-Viron ravintolat tarjoavat kesän makuja

Keski-Viron pikkukaupungeissa on viehättäviä ruokapaikkoja.   Kun kesälomamatkalla lähtee liikkeelle Tallinnasta etelään, kannattaa jättää vatsaan tilaa paikallisia ruokaherkkuja varten. Vain … Lue lisää

10.7.2019 | Ravintolat

Etelän kulttuuripesä synnyttää uusia makuja – Võrun Stedingu maja on pelastus hyvän ruuan ystäville

Etelän kulttuuripesä synnyttää uusia makuja – Võrun Stedingu maja on pelastus hyvän ruuan ystäville

Vau, sanoi valokuvaaja, kun astui sisälle ravintolaan Võrussa. Entiseen apteekkiin tehty Stedingu maja onkin ällistyttävän hieno: korkeat huoneet, rouheat seinärappaukset, … Lue lisää

9.7.2019 | Ravintolat

Syö hyvin Tarton maakunnassa

Syö hyvin Tarton maakunnassa

Ruokamatka Tarton maakunnassa voi pitää sisällään sekä Tarton keskustan moderneja ruokapaikkoja että vahvasti paikallisia maakunnan makuelämyksiä, joita ei mitenkään muualta … Lue lisää

5.7.2019 | Ravintolat

Heinäkuun ravintolauutisia – uusia terasseja huippunäkymillä

Heinäkuun ravintolauutisia – uusia terasseja huippunäkymillä

Heinäkuussa kannattaa suunnata myös Viron kotikahvilapäiville.   Saarenmaan matkailuportaali julkaisi kesämatkailjoita ajatellen kartan, jossa on peräti tusina eli 12 kesäkahvilaa. … Lue lisää

24.6.2019 | Ravintolat

Herkutellen Haapsalussa

Herkutellen Haapsalussa

Haapsalu on täydellinen vaihtoehto viikonlopun mittaiseen herkuttelulomaan. Ruokapaikkojen valikoimassa on vaihtoehtoja fine dining -tasoisesta ruokailusta simppelimpään pubimeininkiin. Vanhankaupungin sydämessä on … Lue lisää