Tuoretta tietoa Virosta

9.7.2018 | Ravintolat

Aaltojen anteja hyvällä maulla

Aaltojen anteja hyvällä maullaThe Nautiluksen näyttävällä merenantien lautasella on muun muassa ostereita, marinoituja kampasimpukoita ja jokirapua.

The Nautilus tarjoilee tyylikkäästi meren herkkuja.

 

Kun ystävällinen tarjoilija ohjaa pöytään The Nautilus -ravintolassa, näkee heti, että nyt tultiin todelliseen kalaravintolaan, joita ei Tallinnassa paljon ole. Naapuripöydässä nautitaan valtavaa tarjottimellista merenherkkuja ja ravintolan kylmätiskissä lepäävät kalat, osterit ja hummerit.

Ruokalistalla onkin lähes kaikkea, mitä merestä saa. Alkupalalistalta löytyy muun muassa graavikuhaa, mustekalaa ja kampasimpukoita. Ostereita on tarjolla päivän valikoiman mukaan. Pääruokalistalla on esimerkiksi kuningasrapua, grillattua hummeria ja rapuburgeria.

Lihansyöjiä ei ole täysin unohdettu, mutta laajaa pihvivalikoimaa etsivän ei kannata The Nautilukseen tulla.

Testikerralla alkuruuaksi valikoituu punajuurella graavattu lohi, joka on höystetty omenamajoneesilla ja tuoreella kurkulla. Lohi sulaa suussa ja kaunis punainen väri hivelee silmää.

 

Pääruoaksi nautittu grillattu tonnikalapihvi tarjoillaan herkullisen korianteripeston kanssa. Tarjoilija kyselee kalan toivotun kypsyysasteen ja sellaisena se myös lautaselle tulee. Raikkaan peston miellyttävä kipakkuus istuu kalan kanssa hienosti.

Henkilökunta on koko ajan mukavasti ajan tasalla ja huolehtii, että ruuan oheen tarjoiltua leipää ja tarvittavia lisämausteita on riittävästi.

Ruokailun ohessa voi nauttia ravintolan art nouveau -tyylisestä sisustuksesta Alphonse Mucha -tauluineen. Tyyli jatkuu viimeisteltynä myös naistenhuoneessa. Aina varma merkki siitä, että yksityiskohtia mietitään! 

 

Mistä löytää?

The Nautilus Oyster Bar & Grill, Pikk 36, Tallinna. 

www.facebook.com/TheNautilusRestaurant    

Teksti Silja Hurskainen, kuva Andrei Chertkov

17.1.2019 | Ravintolat

Tarton ravintolakuu on  huippusuosittu

Tarton ravintolakuu on huippusuosittu

Tarton alkuvuoden tärkeimpiä tapahtumia on koko helmikuun kestävä Tarton ravintolakuu Maitsev Tartu (Maistuva Tartto). Ravintolakuukautta varten 14 tarttolaista ravintolaa suunnittelee … Lue lisää

11.1.2019 | Ravintolat

Elämyksiä huvilaravintolasta

Elämyksiä huvilaravintolasta

Mon Repos -ravintola sijaitsee Tallinnassa, historiallisen Kadriorgin puiston merenpuoleisessa osassa. 1800-luvulla rakennetussa huvilassa toimi jo 1920-luvulla samanniminen ravintola-kasino. Perusteellisen restauroinnin … Lue lisää

7.1.2019 | Ravintolat

Hyvien makujen Viro

Hyvien makujen Viro

Advertoriaali   White Guide on Pohjoismaiden johtava ravintolaopas. Oppaaseen testataan vuosittain yli 800 ravintolaa. Baltian 30 parhaan ravintolan joukkoon valikoitui … Lue lisää

6.1.2019 | Ravintolat

No niin‭, ‬nyt syödään!‬

No niin‭, ‬nyt syödään!‬

Advertoriaali Vajaan vuoden toimineella Nonii-ravintolalla on jo runsaasti vakiasiakkaita. Moni heistä on tykästynyt ravintolan hyvään tunnelmaan ja edullisiin hintoihin. Myös … Lue lisää

14.12.2018 | Ravintolat

Moderni bistro sataman kattojen yllä

Moderni bistro sataman kattojen yllä

Olaf tuo raikasta tunnelmaa terminaalien seudulle.   Sataman seudun ravintoloista voi olla hieman nuhjuinen mielikuva, mutta tätä ajatusta elokuussa Tallinnan … Lue lisää

12.12.2018 | Ravintolat

Välimeren makuja lähellä merta

Välimeren makuja lähellä merta

La Rumbi Tapas Baar tarjoaa vierailleen Välimeren maiden herkkuja ja viinejä. Baarin omistaa kolme ystävätärtä. ”Ravintolan perustaminen oli meille kolmelle … Lue lisää

8.12.2018 | Ravintolat

Kesäpääkaupungin ravintolatarjonta uudistuu

Kesäpääkaupungin ravintolatarjonta uudistuu

Syksy toi uusia tuulia Pärnuun, jossa avattiin uusia ravintoloita ja vanhoja suljettiin.   Suomalaisten kestosuosikki, Georg-­kahvila, sulki ovensa lokakuun lopussa … Lue lisää

7.12.2018 | Ravintolat

Cocktailien kärkeä ja kahvilaklassikoita

Cocktailien kärkeä ja kahvilaklassikoita

Pärnun suosituimpiin kahviloihin ja White Guide 100 -listaan kuuluva Supelsaksad laajensi Tallinnaan. Samaan aikaan suljettiin väliaikaisesti Pärnun yksikkö. Kahvila avataan … Lue lisää