Tuoretta tietoa Virosta

9.7.2018 | Ravintolat

Aaltojen anteja hyvällä maulla

Aaltojen anteja hyvällä maullaThe Nautiluksen näyttävällä merenantien lautasella on muun muassa ostereita, marinoituja kampasimpukoita ja jokirapua.

The Nautilus tarjoilee tyylikkäästi meren herkkuja.

 

Kun ystävällinen tarjoilija ohjaa pöytään The Nautilus -ravintolassa, näkee heti, että nyt tultiin todelliseen kalaravintolaan, joita ei Tallinnassa paljon ole. Naapuripöydässä nautitaan valtavaa tarjottimellista merenherkkuja ja ravintolan kylmätiskissä lepäävät kalat, osterit ja hummerit.

Ruokalistalla onkin lähes kaikkea, mitä merestä saa. Alkupalalistalta löytyy muun muassa graavikuhaa, mustekalaa ja kampasimpukoita. Ostereita on tarjolla päivän valikoiman mukaan. Pääruokalistalla on esimerkiksi kuningasrapua, grillattua hummeria ja rapuburgeria.

Lihansyöjiä ei ole täysin unohdettu, mutta laajaa pihvivalikoimaa etsivän ei kannata The Nautilukseen tulla.

Testikerralla alkuruuaksi valikoituu punajuurella graavattu lohi, joka on höystetty omenamajoneesilla ja tuoreella kurkulla. Lohi sulaa suussa ja kaunis punainen väri hivelee silmää.

 

Pääruoaksi nautittu grillattu tonnikalapihvi tarjoillaan herkullisen korianteripeston kanssa. Tarjoilija kyselee kalan toivotun kypsyysasteen ja sellaisena se myös lautaselle tulee. Raikkaan peston miellyttävä kipakkuus istuu kalan kanssa hienosti.

Henkilökunta on koko ajan mukavasti ajan tasalla ja huolehtii, että ruuan oheen tarjoiltua leipää ja tarvittavia lisämausteita on riittävästi.

Ruokailun ohessa voi nauttia ravintolan art nouveau -tyylisestä sisustuksesta Alphonse Mucha -tauluineen. Tyyli jatkuu viimeisteltynä myös naistenhuoneessa. Aina varma merkki siitä, että yksityiskohtia mietitään! 

 

Mistä löytää?

The Nautilus Oyster Bar & Grill, Pikk 36, Tallinna. 

www.facebook.com/TheNautilusRestaurant    

Teksti Silja Hurskainen, kuva Andrei Chertkov

14.11.2018 | Ravintolat

Baltian paras ravintola löytyy Tallinnasta – virolaiset ravintolat hallitsevat White Guiden uutta listaa

Verkkouutinen: Baltian paras ravintola löytyy Tallinnasta – virolaiset ravintolat hallitsevat White Guiden uutta listaa

Arvostettu ravintolaopas White Guide julkaisi maanantaina listauksen Baltian parhaista ravintoloista. Baltian 30 parhaan ravintolan joukkoon valittiin Virosta peräti 20 ravintolaa. … Lue lisää

13.11.2018 | Ravintolat

Kolmen kulman kuppilat

Kolmen kulman kuppilat

Pikkujoulut Tallinnassa? Katso tästä TBG:n kolmen suora etkoista jatkoihin.   Hopeisia pääkalloja ja kullan kimallusta Hajuveden tuoksu tulvahtaa nenään, kun … Lue lisää

12.11.2018 | Ravintolat

Viron ravintoloiden huiput palkittiin

Verkkouutinen: Viron ravintoloiden huiput palkittiin

Viron ravintolamaailman huippupaikat palkittiin perjantaina järjestetyssä Silverspoon-gaalassa. Silverspoon-kilpailuun osallistui yli 150 ravintolaa, joista parhaat valittiin eri kategorioissa. Parhaaksi fine dining … Lue lisää

12.11.2018 | Ravintolat

Viking Linen joulubuffetissa paljon uusia makuja – joulumenu tulee laivoille tällä viikolla

Verkkouutinen: Viking Linen joulubuffetissa paljon uusia makuja – joulumenu tulee laivoille tällä viikolla

Joulukattaus Viking Linen laivoilla alkaa 16.11. ja on tarjolla 26.12. asti. Tämän vuoden joulupöydässä on perinteisten herkkujen lisäksi runsaasti vegaanisia … Lue lisää

9.11.2018 | Ravintolat

Estonia-oopperassa avataan ravintola

Estonia-oopperassa avataan ravintola

Viron kansallisoopperan Estonian juhlavassa rakennuksessa avataan marraskuussa ravintola. Kahvila Estoniassa on ollut koko ajan, mutta nyt musiikkielämyksiin voi liittää myös … Lue lisää

5.11.2018 | Ravintolat

ILMOITUS: Butcher & Chef on lihan ystävän  gourmet-myymälä ja ravintola

ILMOITUS: Butcher & Chef on lihan ystävän gourmet-myymälä ja ravintola

Tallinnalainen Butcher & Chef on laadukas ravintola ja viinipuoti, gourmet-myymälä, lihan leikkaus-, valmistus- ja marinointipaikka, savustamo ja lihakauppa. Butcher & … Lue lisää

24.10.2018 | Ravintolat

Viron ravintolaviikko alkaa torstaina 25.10. – luvassa erikoishintaisia menuja kymmenissä ravintoloissa

Verkkouutinen: Viron ravintolaviikko alkaa torstaina 25.10. – luvassa erikoishintaisia menuja kymmenissä ravintoloissa

Ravintoloiden varaussivusto vabalaud.ee järjestää 25.–31.10. ensimmäistä kertaa Viron ravintolaviikon, jonka puitteissa voi tutustua 36 mukana olevaan ravintolaan erikoismenujen pohjalta. Kampanjan … Lue lisää

19.10.2018 | Ravintolat

Ehtaa kiinalaista ruokaa sataman kainalossa

Ehtaa kiinalaista ruokaa sataman kainalossa

Kiinalaista ruokaa on usein tarjolla hieman sekalaisissa yleisaasialaisissa paikoissa. Lähellä Tallinnan satamaa sijaitseva Lumi keskittyy kuitenkin puhtaasti kiinalaiseen. Listalla on … Lue lisää