Tuoretta tietoa Virosta

9.7.2018 | Ravintolat

Aaltojen anteja hyvällä maulla

Aaltojen anteja hyvällä maullaThe Nautiluksen näyttävällä merenantien lautasella on muun muassa ostereita, marinoituja kampasimpukoita ja jokirapua.

The Nautilus tarjoilee tyylikkäästi meren herkkuja.

 

Kun ystävällinen tarjoilija ohjaa pöytään The Nautilus -ravintolassa, näkee heti, että nyt tultiin todelliseen kalaravintolaan, joita ei Tallinnassa paljon ole. Naapuripöydässä nautitaan valtavaa tarjottimellista merenherkkuja ja ravintolan kylmätiskissä lepäävät kalat, osterit ja hummerit.

Ruokalistalla onkin lähes kaikkea, mitä merestä saa. Alkupalalistalta löytyy muun muassa graavikuhaa, mustekalaa ja kampasimpukoita. Ostereita on tarjolla päivän valikoiman mukaan. Pääruokalistalla on esimerkiksi kuningasrapua, grillattua hummeria ja rapuburgeria.

Lihansyöjiä ei ole täysin unohdettu, mutta laajaa pihvivalikoimaa etsivän ei kannata The Nautilukseen tulla.

Testikerralla alkuruuaksi valikoituu punajuurella graavattu lohi, joka on höystetty omenamajoneesilla ja tuoreella kurkulla. Lohi sulaa suussa ja kaunis punainen väri hivelee silmää.

 

Pääruoaksi nautittu grillattu tonnikalapihvi tarjoillaan herkullisen korianteripeston kanssa. Tarjoilija kyselee kalan toivotun kypsyysasteen ja sellaisena se myös lautaselle tulee. Raikkaan peston miellyttävä kipakkuus istuu kalan kanssa hienosti.

Henkilökunta on koko ajan mukavasti ajan tasalla ja huolehtii, että ruuan oheen tarjoiltua leipää ja tarvittavia lisämausteita on riittävästi.

Ruokailun ohessa voi nauttia ravintolan art nouveau -tyylisestä sisustuksesta Alphonse Mucha -tauluineen. Tyyli jatkuu viimeisteltynä myös naistenhuoneessa. Aina varma merkki siitä, että yksityiskohtia mietitään! 

 

Mistä löytää?

The Nautilus Oyster Bar & Grill, Pikk 36, Tallinna. 

www.facebook.com/TheNautilusRestaurant    

Teksti Silja Hurskainen, kuva Andrei Chertkov

20.7.2019 | Ravintolat

Paikallisten baarisuosikki Tallinnaan – Frank tarjoaa hyviä drinkkejä ja tyylikästä yöelämää

Paikallisten baarisuosikki Tallinnaan – Frank tarjoaa hyviä drinkkejä ja tyylikästä yöelämää

Tallinnan vanhakaupunki kätkee sisälleen toinen toistaan mieleenpainuvampia ja yllätyksellisempiä yöelämäkohteita.   Yksi niistä on ehdottomasti Sauna-kadulla sijaitseva Frank Bistro & … Lue lisää

19.7.2019 | Ravintolat

Kiehtova, komea Narva

Kiehtova, komea Narva

Viron itärajalla sijaitsevaa Narvaa on hankala selittää. Narvajoen äärellä tunnelma on erilainen kuin muualla Virossa. Itänaapurin lippu heiluu kivenheiton päässä … Lue lisää

19.7.2019 | Ravintolat

Muutakuin kuin Dublinin tummaa nektaria – Tallinnassa on useampi hyvätunnelmainen irkkubaari

Muutakuin kuin Dublinin tummaa nektaria – Tallinnassa on useampi hyvätunnelmainen irkkubaari

Asiakkaat luovat Tallinnan irkkubaarien tunnelman.   Irlantilaisbaarit ovat joka puolelle maailmaa pesiytynyt ilmiö. Lähes samankaltaisia juottoloita pubiruokineen löytyy Euroopasta Aasiaan … Lue lisää

15.7.2019 | Ravintolat

Iloisesti yllättävä Tallinnan Rotermannin kortteli

Iloisesti yllättävä Tallinnan Rotermannin kortteli

Epämääräinen alue kasvoi Tallinnan vetovoimaiseksi keskukseksi.   Rotermannin korttelista Tallinnan sataman ja Viru-hotellin välisellä alueella on vuosien varrella kasvanut monen … Lue lisää

12.7.2019 | Ravintolat

Legendaarinen ravintola Moon täyttää 10 vuotta

Legendaarinen ravintola Moon täyttää 10 vuotta

Ravintola Moon on hyvin piilossa pienellä sivukadulla. Silti paikka on täynnä lähes joka päivä. Asiakkaat ovat trendikkäitä nuoria virolaisia, business-ihmisiä … Lue lisää

11.7.2019 | Ravintolat

Sukellus Pärnun kesäterasseihin – The Baltic Guide listasi kesäpääkaupungin vehreät, merelliset ja lapsiystävälliset terassit

Sukellus Pärnun kesäterasseihin – The Baltic Guide listasi kesäpääkaupungin vehreät, merelliset ja lapsiystävälliset terassit

Näköaloja merelle Kun on selvinnyt pitkät käytävät ja raput ylös, löytyy Tervis-hotellin ylimmästä kerroksesta keidas: Purje-kahvila. Kirjoilla vuoratut seinät ovat … Lue lisää

11.7.2019 | Ravintolat

Keski-Viron ravintolat tarjoavat kesän makuja

Keski-Viron ravintolat tarjoavat kesän makuja

Keski-Viron pikkukaupungeissa on viehättäviä ruokapaikkoja.   Kun kesälomamatkalla lähtee liikkeelle Tallinnasta etelään, kannattaa jättää vatsaan tilaa paikallisia ruokaherkkuja varten. Vain … Lue lisää

10.7.2019 | Ravintolat

Etelän kulttuuripesä synnyttää uusia makuja – Võrun Stedingu maja on pelastus hyvän ruuan ystäville

Etelän kulttuuripesä synnyttää uusia makuja – Võrun Stedingu maja on pelastus hyvän ruuan ystäville

Vau, sanoi valokuvaaja, kun astui sisälle ravintolaan Võrussa. Entiseen apteekkiin tehty Stedingu maja onkin ällistyttävän hieno: korkeat huoneet, rouheat seinärappaukset, … Lue lisää